Как екстремното време може да повиши цените на храните: „Каскада от предизвикателства“
Екстремните метеорологични феномени като пожари, наводнения, горещи талази и суши съставляват възходящ риск за веригата за доставки на храни в Канада, оказвайки напън върху цените чак до рафтът на магазина за хранителни артикули, споделят специалисти.:1px " referrerpolicy= " no-referrer-when-downgrade " >
„ Всеки път, когато имате огромни събития, свързани с времето, има наклонност да усилва разноските “, сподели Франк Скали, вицепрезидент по въпросите на промишлеността в Food, Health & Потребителски артикули на Канада.
Тези типове събития стават все по-чести и интензивни в Канада и по света.
В отчет на федералното държавно управление от 2019 година се споделя, че се чака температурите да продължат да се покачват, движени от човешкото въздействие, до момента в който преваляванията също се планува да се усилят.
Времето играе огромна роля в производството на храни и фактори като прекалено много или прекомерно малко топлота или влага могат да повлияят освен на размера на създадената храна, само че също и разпространениет...
Прочетете целия текст »




