Ефектни и вкусни - такива десерти обичамеНеобходими Продукти● сметана -

Ефектни и вкусни - такива десерти обичаме

Необходими Продукти

● сметана - 400 мл готварска с 30 % масленост
● прясно мляко - 180 мл
● захар - 6 с.л.
● ванилия - 1 прахче
● желатин - 1 с.л.
● сок от алое - 500 мл с цели кубчета

Начин на подготвяне

На огъня се кипва сметаната дружно с прясното мляко и захарта. Разбърква се да се разтопи захарта, прибавя се и ванилията.

Желатинът се разтваря с 4-5 с.л. студена вода за 3-4 минути и откакто набъбне, се втечнява на водна баня. Желатинът се разделя на две.

Млечната примес се разпределя по равно в чаши, а по-късно чашите се подреждат в ледник по подобен метод, че да бъдат под надолнище. Оставят се за 1 час да стегне кремът.

Към сока с кубчета алое, леко затоплен, се прибавя останалият желатин, разлива се в чашите и още веднъж се прибира в хладилника да стегне.

По същия метод може да се оцвети и със сок от вишни.

Украсете панакотата по избор, да вземем за пример с коктейлна черешка.

Панакотата с алое в чашки е подготвена.