Вкусно и полезно: Кисело зеле за здраво сърце
Едва ли ще се изненадате, в случай че ви кажем, че верният асортимент на храни може да способства за предотвратяване от сърдечен удар.
Експертите най-често предлагат консумация на нискомаслени и богати на фибри артикули, отбягване на храни, съдържащи наситени мазнини, както и ограничение на солта.
Има обаче една извънредно известна по нашите ширини храна, която оказва удобен резултат върху здравето на сърцето - киселото зеле.
То е богато на фибри, пробиотици, витамини, минерали и микроелементи, които способстват за понижаване на равнищата на " неприятния " холестерол и за леко намаление на кръвното налягане.
Киселото зеле също така съдържа витамин К2, който способства за понижаване на риска от сърдечносъдови болести, като предотвратява отлагането на калций в артериите.
И още една точка за киселото зеле - то е нискокалорично. В 100 грама кисело зеле се съдържат единствено 27 ккал.
