Едва 40% от плодовете и зеленчуците на пазара са родно

Едва 40% от плодовете и зеленчуците на пазара са родно произвеждане

Едва 40 % от плодовете и зеленчуците, които се продават у нас, са създадени в страната. Това стана ясно след Консултативния съвет по зарзаватчийство и зеленчукопроизводство. Според министъра на земеделието Кирил Вътев задачата на ведомството за идната година е родното произвеждане да се усили с към 10 на 100. По думите му доста от по-малките производителите у нас са сложени в невъзможност и напущат сектора, защото продукцията им не може да стигне до рафтовете на супермаркетите.

" Това са хора, които напускайки този бизнес, не остават в България. И това е най-страшното. Подготвяме една стратегия за събирателни пунктове за плодове и зеленчуци, с което желаеме да насърчим сдружаването и кооперирането сред производителите, тъй че и най-малкият, и най-големият -  да имат еднакъв достъп до пазара. В тези центрове продукцията им ще се окачествява, калибрира, опакова и ще дава отговор на най-високите стандарти на пазара ", съобщи Кирил Вътрев, министър на земеделието.