Едно предложение за вкусно и лесно ястие за всеки денНеобходими

Едно предложение за вкусно и елементарно ядене за всеки ден

Необходими Продукти

● лук - 1 глава
● олио - на око
● печени чушки - 6 бр.
● домати - 3 бр.
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● краве масло - 150 г
● брашно - 100 г
● сирене - 250 г
● яйца - 1 бр.

Начин на подготвяне

В тиган сипете олио, загрейте го, прибавете ситно нарязания лук и го запържете.

Обелете чушката и я почистете от семките, нарежете я и я прибавете към лука.

Измийте доматите, обелете ги, нарежете ги и ги сипете в тигана. Запържете за малко.

Отделно в загрято масло запържете брашното, прибавете сиренето, разбъркайте, подправете със сол и пипер на усет и смесете със запържените зеленчуци. Разбъркайте вкусния миш-маш и прехвърлете в огнеупорна тава.

В средата направете дупчица и в нея чукнете яйцето.

Печете в добре загрята на 180 °C фурна 20 минути.

Съвет: Може да извършите и повече дупчици и да сложите още яйца. Вкусът на този миш-маш на фурна е страховит.

Опитайте, да ви е сладко!