Една трета от заведенията в страната не успяха да отворят

Една трета от заведенията в страната не съумяха да отворят порти на 1 март макар зелената светлина, която бе дадена за възобновяване на работата им. Причината е, че те не могат да заплащат своите наеми или са банкрутирали, сочат предварителни данни на Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация (БХРА), прецизира съпредседателят на организацията Атанас Димитров. По думите му огромна част от ресторантьорите даже не са съумели да съберат задоволително личен състав, с цел да отворят още веднъж за своите гости. Много от чиновниците, работещи в обектите им преди пандемията, са се преориентирали към други действия. Не липсват и браншовици, които към момента не смеят да възобновят работа, тъй като се притесняват, че напълно скоро още веднъж ще бъдат затворени. В взаимозависимост от размера на обекта зареждането на хладилниците и витрините излиза сред 5000 и 10 000 лева - суми, които евентуално се явяват непостижими за част от бизнесмените в бранша, останал затворен в границите на няколко месеца. Все отново искащите да проработят още в първия вероятен ден са съумели на приготвят своите обекти, с цел да могат жителите да изпият утринното си кафе точно при тях. Макар в по-голямата част от заведенията доставките да са пристигнали в точния момент, се оказва, че в кафенета в столицата няма минерална или трапезна вода. Причина за това евентуално е напорът от поръчки за доставки. Те са почнали още в почивните дни, само че не престават и в този момент. Освен доставките обаче в заведенията са пристигнали и проверяващи, които наблюдават главно за съществуването на дезинфектанти, разстояние сред масите, трудови контракти и носенето на защитна маска от чиновниците. По отношение на идния Ден на дамата - 8 март, Атанасов разясни, че към този момент има резервации, само че организирането на празнична стратегия е съвсем непостижима задача поради противоемидемичните ограничения. " Когато работим с понижен потенциал, се понижават и ресурсите за програмата ", безапелационен е той пред " Монитор ", като добавя, че с цел да се провежда такава, би трябвало да има по-голям брой гости. Припомняме, че заведенията и заведенията за хранене възобновиха своята работа, считано от 1 март, при 50% от потенциала си, към 6 души на маса и понижено работно време до 23:00 часа.