Една по-различна картофена салата, която ще допадне на всички почитатели

Една по-различна картофена салата, която ще допадне на всички фенове на здравословното хранене

Необходими Продукти

● картофи - 4 бр.
● броколи - 3 розички
● морков - 1 бр.
● магданоз - 5 стръка
● сол - на усет
● олио
● оцет

Начин на подготвяне

Картофите и морковът се обелват от кората. Нарязват се на късчета, заливаме с вода да ги покрие и слагаме на сдържан котлон с 1 ч. л. сол. Варим до подготвеност.

Към края на варенето се пускат за 2-3 минути и накъсаните розички от броколи. Отцеждат се добре зеленчуците и се измиват със студена вода.

Овкусяваме със сол на усет, олио и оцет. Добавя се нарязан ситно магданоз и се разбърква. Сервираме незабавно!