Храни, които ни дават енергия
Една от задачите на закуската е да ни дава сила, с цел да се надигнем пред най-трудната част от деня, откакто се събудим. Мнозина свързват началото на деня с мириса и усета на кафето.
Едно изследване от Университета на Западна Австралия стига до заключението, че полифенолите в кафето, които консумираме постоянно или в остатък, въздействат на стимулиращия резултат и с течение на времето го отслабват, което ни кара да имаме потребност от повече кафе.
Изследването показва някои храни, които да консумираме, с цел да получим стимулацията, която от време на време не можем да реализираме с кафето. Става дума за храни с повече хранителни субстанции, които да прибавим към нашата закуска или други хранения за деня.
Овес
Това е извънредно здравословно зърно, защото обезпечава повече витамини и минерали, в сравнение с всяко друго, измежду които витамини Е, В1, В2, както и калций, желязо, магнезий, цинк и фосфор. Снабдява организма и с нишесте и фруктоза, които са постепенно абсорбиращи въглехидрати.
Това значи, че тяхната сила се дозира и съумява да поддържа постоянен и нескончаем темп на равнищата на кръвната ни захар, което благоприятства да не се усещаме изморени през целия ден.
Ябълки
Ябълките са доста добра храна, която ни оказва помощ да събудим тялото си. Те са идеалната закуска, която ни дава подтик за деня.
Освен това работят като почистващ препарат за зъбите, защото се събира повече слюнка, когато дъвчем, а с това понижаваме равнищата на бактериите в устата. Тази форма на дъвчене, присъща за яденето на ябълка, е нейното скрито оръжие за пробуждане, тъй като кара челюстите да вършат извършения, които работят разсънващо.
Хумус
Бобовите растения, измежду които и нахутът, ни оказват помощ да се събудим по-лесно сутринта, тъй като зеленият протеин задейства мозъчните химикали. Хумусът, който се прави от нахут, обезпечава желязо, фолиева киселина, антиоксиданти и манган. Не е нужно и да го подготвяме всяка заран, тъй като с помощта на лимона в състава му, без проблем се употребява в продължение няколко дни.
Нахутът има доста фибри и, както другите варианти, които споменахме, ще ни помогне за мощен старт на деня и за сила през целия ден. Според проучване на Еврейския университет в Йерусалим ботаникът Сима Лев Идон открива, че хумусът, изработен от нахут, спомага за производството на серотонин, който работи като антидепресант и стимулант.
Теории за генезис на хумуса
И каква е повода за " хумусните войни "
Едно изследване от Университета на Западна Австралия стига до заключението, че полифенолите в кафето, които консумираме постоянно или в остатък, въздействат на стимулиращия резултат и с течение на времето го отслабват, което ни кара да имаме потребност от повече кафе.
Изследването показва някои храни, които да консумираме, с цел да получим стимулацията, която от време на време не можем да реализираме с кафето. Става дума за храни с повече хранителни субстанции, които да прибавим към нашата закуска или други хранения за деня.
Овес
Това е извънредно здравословно зърно, защото обезпечава повече витамини и минерали, в сравнение с всяко друго, измежду които витамини Е, В1, В2, както и калций, желязо, магнезий, цинк и фосфор. Снабдява организма и с нишесте и фруктоза, които са постепенно абсорбиращи въглехидрати.
Това значи, че тяхната сила се дозира и съумява да поддържа постоянен и нескончаем темп на равнищата на кръвната ни захар, което благоприятства да не се усещаме изморени през целия ден.
Ябълки
Ябълките са доста добра храна, която ни оказва помощ да събудим тялото си. Те са идеалната закуска, която ни дава подтик за деня.
Освен това работят като почистващ препарат за зъбите, защото се събира повече слюнка, когато дъвчем, а с това понижаваме равнищата на бактериите в устата. Тази форма на дъвчене, присъща за яденето на ябълка, е нейното скрито оръжие за пробуждане, тъй като кара челюстите да вършат извършения, които работят разсънващо.
Хумус
Бобовите растения, измежду които и нахутът, ни оказват помощ да се събудим по-лесно сутринта, тъй като зеленият протеин задейства мозъчните химикали. Хумусът, който се прави от нахут, обезпечава желязо, фолиева киселина, антиоксиданти и манган. Не е нужно и да го подготвяме всяка заран, тъй като с помощта на лимона в състава му, без проблем се употребява в продължение няколко дни.
Нахутът има доста фибри и, както другите варианти, които споменахме, ще ни помогне за мощен старт на деня и за сила през целия ден. Според проучване на Еврейския университет в Йерусалим ботаникът Сима Лев Идон открива, че хумусът, изработен от нахут, спомага за производството на серотонин, който работи като антидепресант и стимулант.
Теории за генезис на хумуса
И каква е повода за " хумусните войни "
Източник: lifestyle.bg
КОМЕНТАРИ