Сълзи в кухнята: Шеф Любомир Тодоров с болезнени откровения за трудностите в професията
Един от най-емоционалните моменти до момента в „ Моята кухня е номер едно “ раздруса съдиите и участниците в шоуто. В центъра на събитията този път се оказва началник Любомир Тодоров, който избухна с ненадейно персонално признание за компликациите в професионалната кухня. Историята доближи първо до Voyo а тв феновете ще я видят тази вечер.
Думите на началник Тодоров развълнуваха другояче посредствената вечеря, с която Маргото и Красимир от група 2 се пробваха да се конкурират за 75 000 евро. След като зъботехникът и неговата съпруга сервираха скандално предястие от настъргани краставици и сурови тиквички, началник Любомир Тодоров не съумя да скрие острото си отвращение към кулинарната подигравка. Готвачът беше безапелационен, че сходна храна няма място в риалити от сходен сан.
След грандиозното разочарование, надеждите на гладните участници и възмутените съдии се насочиха към главното ядене. В ступор от излагацията си, Краси и Маргото тихомълком донесоха и следващата порция авторски творения. Основното се състоеше от филе от лаврак с хрупкава коричка. Когато вкуси от рибата, за всички стана ясно, че шеф Любомир Тодоров приема готвенето за освен това от работа:
„ Знаете ли какво е да тръгнете от най-ниската позиция? “, попита той, връщайки се години обратно към своите първите стъпки в специалността.
Разказът отведе феновете и участниците в шоуто към времето, когато младият шеф Тодоров е работил по 14–20 часа дневно в кухнята, под непрестанно напрежение, тежко физическо натоварване и строга подчиненост. След месеци на безсилие, надалеч от близки и семейство в непозната страна, началник Тодоров си спомни за гордостта, която ненадейно е изпитал. Изтощен и отчаян в следващия работен ден, ненадейно усетил ръка на рамото си. Главният готвач, пред който всички в кухнята треперели дошъл при него с думите „ Тази вечер, ти ще работиш на пост „ риба “! “ – момент, които до през днешния ден изпълва със сълзи очите на шеф Тодоров.
За секунди атмосферата към масата се промени и вечерята се превърна в неподправен момент на признание в напрегнатото състезание. Шеф Тодоров разказа, че според някои участници, рибата е прекомерно елементарно ястие за приготвяне на съревнование. Професионалистът посочи, че това е една от най-отговорните позиции в кухнята, тъй като техниката за подготвяне на съвършената риба е комплицирана, изисква самообладание и добри познания.
Участниците в предаването почувстваха мощната страст от описа на началник Любомир Тодоров. В очите на мнозина също проблеснаха сълзи, но скоро след момента на примирение, жаждата за състезание се върна в нормалния си ход и първите интриги сред участниците към този момент стават все по-ясно обрисувани.
По всичко проличава, че високото си самочувствие, задълбочените знания и богатият кулинарен речник, Андония и Мартин от група 2 ще бъдат мазола в новите обувки на всички останали конкуренти на този стадий от надпреварата.
Думите на началник Тодоров развълнуваха другояче посредствената вечеря, с която Маргото и Красимир от група 2 се пробваха да се конкурират за 75 000 евро. След като зъботехникът и неговата съпруга сервираха скандално предястие от настъргани краставици и сурови тиквички, началник Любомир Тодоров не съумя да скрие острото си отвращение към кулинарната подигравка. Готвачът беше безапелационен, че сходна храна няма място в риалити от сходен сан.
След грандиозното разочарование, надеждите на гладните участници и възмутените съдии се насочиха към главното ядене. В ступор от излагацията си, Краси и Маргото тихомълком донесоха и следващата порция авторски творения. Основното се състоеше от филе от лаврак с хрупкава коричка. Когато вкуси от рибата, за всички стана ясно, че шеф Любомир Тодоров приема готвенето за освен това от работа:
„ Знаете ли какво е да тръгнете от най-ниската позиция? “, попита той, връщайки се години обратно към своите първите стъпки в специалността.
Разказът отведе феновете и участниците в шоуто към времето, когато младият шеф Тодоров е работил по 14–20 часа дневно в кухнята, под непрестанно напрежение, тежко физическо натоварване и строга подчиненост. След месеци на безсилие, надалеч от близки и семейство в непозната страна, началник Тодоров си спомни за гордостта, която ненадейно е изпитал. Изтощен и отчаян в следващия работен ден, ненадейно усетил ръка на рамото си. Главният готвач, пред който всички в кухнята треперели дошъл при него с думите „ Тази вечер, ти ще работиш на пост „ риба “! “ – момент, които до през днешния ден изпълва със сълзи очите на шеф Тодоров.
За секунди атмосферата към масата се промени и вечерята се превърна в неподправен момент на признание в напрегнатото състезание. Шеф Тодоров разказа, че според някои участници, рибата е прекомерно елементарно ястие за приготвяне на съревнование. Професионалистът посочи, че това е една от най-отговорните позиции в кухнята, тъй като техниката за подготвяне на съвършената риба е комплицирана, изисква самообладание и добри познания.
Участниците в предаването почувстваха мощната страст от описа на началник Любомир Тодоров. В очите на мнозина също проблеснаха сълзи, но скоро след момента на примирение, жаждата за състезание се върна в нормалния си ход и първите интриги сред участниците към този момент стават все по-ясно обрисувани.
По всичко проличава, че високото си самочувствие, задълбочените знания и богатият кулинарен речник, Андония и Мартин от група 2 ще бъдат мазола в новите обувки на всички останали конкуренти на този стадий от надпреварата.
Източник: lupa.bg
КОМЕНТАРИ