Един нежен и вкусен десерт с аромат на кафе и

Един гальовен и апетитен десерт с мирис на кафе и доста италианско звучене. Необходими артикули: 1/3 чаша мляко, 2 с.л.захар, 2 ч.л. инстантно кафе, 100 г крем сирене, 1 лист желатин, 6 с.л. вода. Начин на подготвяне: В дребна тенджера загрейте прясното мляко, захарта и кафето, бъркайте, до момента в който се разтвори захарта. Добавете крем сиренето. Накиснете желатина в студена вода за 5 минути. В различен съд загрейте 6 с.л. вода, без да завира, и сложете отцедения желатин да се разтвори. Добавете го към млечната примес. Разбъркайте до гладка текстура. Налейте в две формички и охладете за 3 часа в ледник.Поднесете десерта леден със свежи плодове и кокос.