Шотландия не може да смогне с най-популярния си продукт
Две шотландски дестилерии, които са затворени от 1983 година ще бъдат отворени още веднъж, с цел да отговорят на възходящата жадност за премиум уиски.
Глобалният алкохолен колос Diageo ще влага 35 млн. паунда през идващите 3 години, с цел да върне " изгубените " дестилерии Порт Елън и Брора, известни със приблизително опушеното си едномалцово уиски.
Ходът на компанията е в отговор на " мощния растеж на пазара на едномалцово шотландско уиски и опцията да се основат нови генерации консуматори на уиски ".
Базираната в Лондон компания, която създава марки като Johnnie Walker, Talisker и Lagavulin, съобщи, че двете шотландски дестилерии ще бъдат измежду най-малките в портфолиото й, като всяка от тях ще създава към 800 000 литра уиски годишно.
Източник:
Отварянето на тези две уреди ще помогне за посрещане на възходящото търсене на висококачествени занаятчийски композиции, споделя Джереми Кънингтън, старши анализатор на алкохолни питиета в Euromonitor International. " Завръщането им може да бъде грандиозно ", отбелязва Кънингтън.
Търсенето на едномалцово шотландско уиски, направено от една дестилерия, пораства стремглаво през последните години.
Шотландският експорт на единични малцове се е нараснал от 47 милиона бутилки през 2002 година до 114 милиона през 2016 година, съгласно данните на Scotch Whisky Association. Стойността на износа за пръв път доближи 1 милиард паунда през 2016 година
Големият проблем на бранша е лимитираното количество на единичните малцове. Дестилаторите създават несъмнено количество за година и схващат какво ще бъде търсенето, едвам когато напитката отлежи.
Източник:
Шотландското уиски би трябвало да отлежава най-малко 3 години, с цел да има правото да се назовава по този начин. Уискитата от двете дестилерии ще бъдат оставени да отлежават по 12 години.
Рестартирането на производството обаче може да разводни положителната годишна продукция на Порт Елън и Брора и цената на продукцията им от по-ранни времена да доближи хиляди долари, предизвестяват специалисти.
" Част от запазилия се сексапил на Порт Елън и Брора е, че те не са произвели нито капка от 1983 година Дали с повторното отваряне на дестилериите, колекционерите и ценителите ще бъдат толкоз разчувствани да получат от рядката продукция на Порт Елън и Брора? Не сме сигурни ", споделя Анди Симпсън, съосновател на брокерската компания Rare Whisky 101.
Глобалният алкохолен колос Diageo ще влага 35 млн. паунда през идващите 3 години, с цел да върне " изгубените " дестилерии Порт Елън и Брора, известни със приблизително опушеното си едномалцово уиски.
Ходът на компанията е в отговор на " мощния растеж на пазара на едномалцово шотландско уиски и опцията да се основат нови генерации консуматори на уиски ".
Базираната в Лондон компания, която създава марки като Johnnie Walker, Talisker и Lagavulin, съобщи, че двете шотландски дестилерии ще бъдат измежду най-малките в портфолиото й, като всяка от тях ще създава към 800 000 литра уиски годишно.
Източник:
Отварянето на тези две уреди ще помогне за посрещане на възходящото търсене на висококачествени занаятчийски композиции, споделя Джереми Кънингтън, старши анализатор на алкохолни питиета в Euromonitor International. " Завръщането им може да бъде грандиозно ", отбелязва Кънингтън.
Търсенето на едномалцово шотландско уиски, направено от една дестилерия, пораства стремглаво през последните години.
Шотландският експорт на единични малцове се е нараснал от 47 милиона бутилки през 2002 година до 114 милиона през 2016 година, съгласно данните на Scotch Whisky Association. Стойността на износа за пръв път доближи 1 милиард паунда през 2016 година
Големият проблем на бранша е лимитираното количество на единичните малцове. Дестилаторите създават несъмнено количество за година и схващат какво ще бъде търсенето, едвам когато напитката отлежи.
Източник:
Шотландското уиски би трябвало да отлежава най-малко 3 години, с цел да има правото да се назовава по този начин. Уискитата от двете дестилерии ще бъдат оставени да отлежават по 12 години.
Рестартирането на производството обаче може да разводни положителната годишна продукция на Порт Елън и Брора и цената на продукцията им от по-ранни времена да доближи хиляди долари, предизвестяват специалисти.
" Част от запазилия се сексапил на Порт Елън и Брора е, че те не са произвели нито капка от 1983 година Дали с повторното отваряне на дестилериите, колекционерите и ценителите ще бъдат толкоз разчувствани да получат от рядката продукция на Порт Елън и Брора? Не сме сигурни ", споделя Анди Симпсън, съосновател на брокерската компания Rare Whisky 101.
Източник: money.bg
КОМЕНТАРИ