Забравете чая матча: Коя позната билка е древният му еквивалент?
Древните ботаници и лечители са документирали изгодите от тези билки, а актуалната просвета удостоверява доста от скъпите им свойства. Някои укрепват имунната система, други успокояват стомаха или нервната система, до момента в който трети поддържат черния дроб и предизвикват положителното самочувствие, написа, представен от ФОКУС .
Риган
Древните гърци го считали за знак на наслада и благополучие: сватбени венци постоянно са били изработвани (наред с други неща) от стръкчета риган. Те също по този начин са били наясно с лечебните му свойства, употребявайки го вътрешно като запарка за лекуване на отравяния, диария и колики, както и външно за облекчение на кожни възпаления. В националната медицина на Крит, единствено допреди няколко десетилетия, листата му – пържени в зехтин – са били употребявани като лапа за втриване в долната част на гърба за облекчение на болката, до момента в който маслото от риган се е употребило за облекчение на зъбобол. Пресен или сушен, риганът придава отличителния си мирис на доста ястия, само че също по този начин си остава и " лекарство “.
Това е една от билките с най-високо наличие на витамин C. Съдържа още калций, магнезий, цинк, желязо, калий, мед, бор, манган и витамин А. Има антибиотични и антисептични свойства, изключително под формата на етерично масло. Помага за облекчение на чревни разстройства и коремни болки и има стимулиращи, потогонни и антиастматични резултати. Използва се при грип и настинки, както и при гингивит и инфектиране на гърлото (като вода за уста).
Антиоксидантната му интензивност е забележителна – 42 пъти по-силна от тази на ябълките, 30 пъти по-силна от тази на картофите, 12 пъти по-силна от тази на портокалите и четири пъти по-силна от тази на боровинките. Етеричното масло от гръцки риган се смята за едно от най-хубавите в света, тъй като съгласно последните изследвания има най-високо наличие на карвакрол и тимол, съединения със мощни антиоксидантни и противоракови свойства.
Коприва
Тя се е трансформирала в една от най-популярните питиета за здраве. Всъщност, заради зеления си цвят, богатия на танини усет и стимулиращите свойства, постоянно се съпоставя с чай матча. Копривата се употребява от епохи: тя е укрепваща, подкрепя храносмилането, работи диуретично и противовъзпалително, подкрепя лактацията (поради галактагогния си ефект) и оказва помощ за облекчение на разстройства, свързани както с менструацията, по този начин и с менопаузата.
Последните изследвания акцентират ролята й в лекуването на доброкачествена простатна хиперплазия, намаляването на равнищата на кръвната захар и LDL ( " неприятния “) холестерол, регулирането на кръвното налягане, оправянето с алергии и облекчаването на запек. Много е богата на витамини A, B1, B5, C, K и D, както и на минерали като желязо, калций, магнезий, силиций, калий и манган. Съдържа всички есенциални аминокиселини и е богата на хлорофил и бета-каротин. Счита се и за съвършен съдружник за намаляване, защото предизвиква възприятието за задоволеност (когато се употребява половин час преди хранене) и има диуретични свойства. Накратко, копривата оказва помощ за детоксикацията на тялото, подтиква имунната система и обезпечава сила и жизнеспособност.
Лайка
Лайката е известна по целия свят с многочислените си удобни резултати: има противовъзпалителни свойства; облекчава неприятно храносмилане, конвулсии и стомашно раздразнение и оказва помощ за понижаване на подуването на корема; успокоява болки в гърлото и настинки; и с помощта на антимикробните и антисептични свойства може да се употребява локално върху рани и кожни раздразнения.
Успокояващият й резултат върху нервната система също е добре открит, заради което постоянната му консумация се свързва с намалено кръвно налягане (често обвързвано със стрес). Не е инцидентно, че запарката от цветове лайка е публично приета от Европейската организация по медикаментите като обичаен билков лекарствен артикул.
Мащерка
Широко употребена в готвенето, мащерката е ценена още от древността и поради другите си свойства: споделя се, че Александър Велики се е къпал във вода с мащерка, с цел да се отърве от въшки. Римските бойци са правили същото, само че с цел да се ободрят преди борба. Днес науката е удостоверила нейните антисептични, антибактериални и противогъбични свойства, заради което постоянно се употребява за лекуване на акне.
Мащерката съдържа витамини А и С, които укрепват естествените защитни сили на организма. Благодарение на наличието на тимол и карвакрол, тя е мощен антиоксидант. Често се употребява като естествено средство за респираторни проблеми, облекчавайки признаците на бронхит, кашлица и болки в гърлото. При постоянна консумация подтиква производството на храносмилателни ензими, помагайки при неприятно храносмилане и инфектиране на стомашната лигавица. Водите за уста с мащерка също подкрепят положителната джука хигиена.
Млечен бодил
Силимаринът е главното му интензивно съединяване и повода, заради която скромният, постоянно подценяван бял бодил се счита за един от най-ценните растителни съдружници за нашето здраве. Той оказва помощ за неутрализирането на свободните радикали, предлагайки мощно антиоксидантно деяние – изключително в чернодробните кафези, изключително в случаите на неалкохолен стеатен черен дроб – и в същото време подкрепя по-бързата клетъчна регенерация.
Това е жизненоважно, като се има поради, че детоксикацията на тялото от нездравословни и токсични субстанции се прави в черния дроб. Благодарение на антиоксидантните и противовъзпалителни свойства, той усъвършенства и здравето на кожата. Играе роля в поддържането на здравословни равнища на холестерол и оказва помощ за регулирането на мастните кафези в тялото, като в същото време усилва метаболизма на мазнините, допринасяйки за загуба на тегло – несъмнено, в подтекста на уравновесена диета. (Белкият бодил е превъзходен, само че не прави чудеса!)
Градински чай
Официалното му ботаническо название е Salvia officinalis, етимологично обвързвано с латинския глагол salvare, който значи " да спася “, заради лечебните му свойства. Древните гърци са употребявали пресните му листа за лекуване на рани и ухапвания от змии, както и като запарка за повишение на женската плодовитост.
Свързва се и с избрани вярвания. На остров Сирос, да вземем за пример, се споделя, че защищава от уроки и постоянно се вижда окачен на връзки пред домовете. Градинският чай, богат на потребни свойства, има противохребетни и противоинфекциозни свойства (при грип, гингивит и ухапвания от насекоми), спазмолитични резултати (при менструални болки) и заздравяващи рани свойства. В по-широк смисъл, той подтиква нервната система и паметта, задейства кръвообращението, а антиоксидантните му съставни елементи оказват помощ в битката със свободните радикали.
Как да приготвим инфузията
Напълнете чашата си с гореща вода, за предпочитане не по-висока от 90°C, с цел да не се изгубят ароматите или напитката да стане горчива. Поставете книжен или железен инфузер, съдържащ билките, във водата за 3-5 минути и покрийте чашата, с цел да увеличите оптимално както дейните съединения, по този начин и усета.
Риган
Древните гърци го считали за знак на наслада и благополучие: сватбени венци постоянно са били изработвани (наред с други неща) от стръкчета риган. Те също по този начин са били наясно с лечебните му свойства, употребявайки го вътрешно като запарка за лекуване на отравяния, диария и колики, както и външно за облекчение на кожни възпаления. В националната медицина на Крит, единствено допреди няколко десетилетия, листата му – пържени в зехтин – са били употребявани като лапа за втриване в долната част на гърба за облекчение на болката, до момента в който маслото от риган се е употребило за облекчение на зъбобол. Пресен или сушен, риганът придава отличителния си мирис на доста ястия, само че също по този начин си остава и " лекарство “.
Това е една от билките с най-високо наличие на витамин C. Съдържа още калций, магнезий, цинк, желязо, калий, мед, бор, манган и витамин А. Има антибиотични и антисептични свойства, изключително под формата на етерично масло. Помага за облекчение на чревни разстройства и коремни болки и има стимулиращи, потогонни и антиастматични резултати. Използва се при грип и настинки, както и при гингивит и инфектиране на гърлото (като вода за уста).
Антиоксидантната му интензивност е забележителна – 42 пъти по-силна от тази на ябълките, 30 пъти по-силна от тази на картофите, 12 пъти по-силна от тази на портокалите и четири пъти по-силна от тази на боровинките. Етеричното масло от гръцки риган се смята за едно от най-хубавите в света, тъй като съгласно последните изследвания има най-високо наличие на карвакрол и тимол, съединения със мощни антиоксидантни и противоракови свойства.
Коприва
Тя се е трансформирала в една от най-популярните питиета за здраве. Всъщност, заради зеления си цвят, богатия на танини усет и стимулиращите свойства, постоянно се съпоставя с чай матча. Копривата се употребява от епохи: тя е укрепваща, подкрепя храносмилането, работи диуретично и противовъзпалително, подкрепя лактацията (поради галактагогния си ефект) и оказва помощ за облекчение на разстройства, свързани както с менструацията, по този начин и с менопаузата.
Последните изследвания акцентират ролята й в лекуването на доброкачествена простатна хиперплазия, намаляването на равнищата на кръвната захар и LDL ( " неприятния “) холестерол, регулирането на кръвното налягане, оправянето с алергии и облекчаването на запек. Много е богата на витамини A, B1, B5, C, K и D, както и на минерали като желязо, калций, магнезий, силиций, калий и манган. Съдържа всички есенциални аминокиселини и е богата на хлорофил и бета-каротин. Счита се и за съвършен съдружник за намаляване, защото предизвиква възприятието за задоволеност (когато се употребява половин час преди хранене) и има диуретични свойства. Накратко, копривата оказва помощ за детоксикацията на тялото, подтиква имунната система и обезпечава сила и жизнеспособност.
Лайка
Лайката е известна по целия свят с многочислените си удобни резултати: има противовъзпалителни свойства; облекчава неприятно храносмилане, конвулсии и стомашно раздразнение и оказва помощ за понижаване на подуването на корема; успокоява болки в гърлото и настинки; и с помощта на антимикробните и антисептични свойства може да се употребява локално върху рани и кожни раздразнения.
Успокояващият й резултат върху нервната система също е добре открит, заради което постоянната му консумация се свързва с намалено кръвно налягане (често обвързвано със стрес). Не е инцидентно, че запарката от цветове лайка е публично приета от Европейската организация по медикаментите като обичаен билков лекарствен артикул.
Мащерка
Широко употребена в готвенето, мащерката е ценена още от древността и поради другите си свойства: споделя се, че Александър Велики се е къпал във вода с мащерка, с цел да се отърве от въшки. Римските бойци са правили същото, само че с цел да се ободрят преди борба. Днес науката е удостоверила нейните антисептични, антибактериални и противогъбични свойства, заради което постоянно се употребява за лекуване на акне.
Мащерката съдържа витамини А и С, които укрепват естествените защитни сили на организма. Благодарение на наличието на тимол и карвакрол, тя е мощен антиоксидант. Често се употребява като естествено средство за респираторни проблеми, облекчавайки признаците на бронхит, кашлица и болки в гърлото. При постоянна консумация подтиква производството на храносмилателни ензими, помагайки при неприятно храносмилане и инфектиране на стомашната лигавица. Водите за уста с мащерка също подкрепят положителната джука хигиена.
Млечен бодил
Силимаринът е главното му интензивно съединяване и повода, заради която скромният, постоянно подценяван бял бодил се счита за един от най-ценните растителни съдружници за нашето здраве. Той оказва помощ за неутрализирането на свободните радикали, предлагайки мощно антиоксидантно деяние – изключително в чернодробните кафези, изключително в случаите на неалкохолен стеатен черен дроб – и в същото време подкрепя по-бързата клетъчна регенерация.
Това е жизненоважно, като се има поради, че детоксикацията на тялото от нездравословни и токсични субстанции се прави в черния дроб. Благодарение на антиоксидантните и противовъзпалителни свойства, той усъвършенства и здравето на кожата. Играе роля в поддържането на здравословни равнища на холестерол и оказва помощ за регулирането на мастните кафези в тялото, като в същото време усилва метаболизма на мазнините, допринасяйки за загуба на тегло – несъмнено, в подтекста на уравновесена диета. (Белкият бодил е превъзходен, само че не прави чудеса!)
Градински чай
Официалното му ботаническо название е Salvia officinalis, етимологично обвързвано с латинския глагол salvare, който значи " да спася “, заради лечебните му свойства. Древните гърци са употребявали пресните му листа за лекуване на рани и ухапвания от змии, както и като запарка за повишение на женската плодовитост.
Свързва се и с избрани вярвания. На остров Сирос, да вземем за пример, се споделя, че защищава от уроки и постоянно се вижда окачен на връзки пред домовете. Градинският чай, богат на потребни свойства, има противохребетни и противоинфекциозни свойства (при грип, гингивит и ухапвания от насекоми), спазмолитични резултати (при менструални болки) и заздравяващи рани свойства. В по-широк смисъл, той подтиква нервната система и паметта, задейства кръвообращението, а антиоксидантните му съставни елементи оказват помощ в битката със свободните радикали.
Как да приготвим инфузията
Напълнете чашата си с гореща вода, за предпочитане не по-висока от 90°C, с цел да не се изгубят ароматите или напитката да стане горчива. Поставете книжен или железен инфузер, съдържащ билките, във водата за 3-5 минути и покрийте чашата, с цел да увеличите оптимално както дейните съединения, по този начин и усета.
Източник: focus-news.net
КОМЕНТАРИ