Доверете ни се, ние знаем как да готвимНеобходими Продукти● бадеми

Доверете ни се, ние знаем по какъв начин да готвим

Необходими Продукти

● бадеми - 15 гр.
● масло - 100 гр.
● яйца - 4 бр.
● захар
● сол

Начин на подготвяне

Ядките се смилат, разбъркват се с чаша вода и се пасират.

Разбива се маслото, към което се прибавят един по един жълтъците и към тях се прибавя получената примес от бадемовите ядки, малко оцет, захар и сол на усет. Всичко се разбърква в съд подложен на огъня досега на кипване, след което се отстранява.

Подходящ е за риби и рибни артикули.