Чаша доматен сок пази от инфаркт
Доматеният сок, който е без добавена сол, може да намали холестерола и да понижи риска от инфаркт. До този извод са стигнали група учени във Англия, написа немското издание " Фокус ". Доматите не са единствено вкусна съставна част в доста ястия, те носят и доста изгоди за здравето ни. Могат да намалят холестерола и да защитят сърцето, стига обаче да не са осолени.
В тях има един куп потребни хранителни съставки – фибри, витамини и минерали. Отличен източник е на витамини А, В6, С и К, както и на фолиева киселина, ликопен, тиамин, калий, манган, магнезий, фосфор и мед.
" Това е естествено съединяване, което придава на доматите техния яркочервен цвят. Ликопенът е прочут с това, че може да предотврати образуването на нездравословни плаки в артериите, като по този метод намалява риска от инфаркт “, изяснява доктор Рандж Сингх, водещ на телевизионно предаване във Англия и педиатър към Националната здравна работа.
Ликопенът инхибира резултатите на LDL холестерола (вреден тип холестерол), който предизвиква втвърдяването на артериите. Холестеролът е мастно вещество в кръвта, което е значимо за осъществяването на разнообразни функционалности в тялото – като да вземем за пример храносмилането, усвояването на витамин D и производството на хормони.
Високите равнища на неприятен холестерол не предизвикват директни признаци. Този LDL холестерол обаче може да докара до блокиране на кръвоносните съдове и по този начин да усили риск от инфаркт или инсулт. HDL холестеролът въпреки това, се смята за добър холестерол, защото почиства артериите от втвърдените мастни плаки, като ги транспортира до черния дроб. Там се разгражда и изхвърлят от тялото. Това понижава риска от инфаркт и инсулт.
Няколко изследвания изследват връзката сред ликопена (открит в доматите) и намаляването на равнищата на неприятен холестерол в кръвта. Японски откриватели откриха през 2019 година, че потреблението на бутилка доматен сок от 200 ml на ден намалява кръвното налягане и равнищата на холестерола при хора, изложени на риск от инфаркт. Участниците в изследването, имащи висок LDL холестерол, намалили риска от инфаркт с 3,3% посредством потреблението на една чаша доматен сок на ден.
Подобни резултати са следени и по време на изследване в Перу през 2018 година, където участниците, които са пили доматен сок със зехтин, само че без сол, са имали по-голямо намаляване на равнищата на неприятен холестерол, спрямо тези, които не са пили доматен сок.
През 2011 година учените в Австралия са стигнали до заключението, че варените домати имат същия резултат върху човешкия организъм като статините – намаляват високия холестерол и въздействат добре върху кръвното. Техният разбор е въз основата на предишни 14 интернационалните изследвания.
Въпреки че звучи доста впечатляващо – да предотвратим инфаркта благодарение на чаша доматен сок, други специалисти предизвестяват, че хората не трябва да пият огромни количества от този сок в изблик на еуфория.
Те акцентират, че са нужни повече проучвания, с цел да се потвърди по безспорен метод, че пюрето от домати носи такива изгоди за човешкото здраве. Изводите са, че доматите могат да се употребяват, само че в умерени количества и то съчетани с други положителни привички – като да вземем за пример вярно хранене, интензивно придвижване и добър сън.
Съдържанието е информативно и не съставлява консултация, рекомендация или съвет. При въпроси по отношение на вашето здраве, здравно положение или лекуване, наложително се консултирайте с медицински експерт.
В тях има един куп потребни хранителни съставки – фибри, витамини и минерали. Отличен източник е на витамини А, В6, С и К, както и на фолиева киселина, ликопен, тиамин, калий, манган, магнезий, фосфор и мед.
" Това е естествено съединяване, което придава на доматите техния яркочервен цвят. Ликопенът е прочут с това, че може да предотврати образуването на нездравословни плаки в артериите, като по този метод намалява риска от инфаркт “, изяснява доктор Рандж Сингх, водещ на телевизионно предаване във Англия и педиатър към Националната здравна работа.
Ликопенът инхибира резултатите на LDL холестерола (вреден тип холестерол), който предизвиква втвърдяването на артериите. Холестеролът е мастно вещество в кръвта, което е значимо за осъществяването на разнообразни функционалности в тялото – като да вземем за пример храносмилането, усвояването на витамин D и производството на хормони.
Високите равнища на неприятен холестерол не предизвикват директни признаци. Този LDL холестерол обаче може да докара до блокиране на кръвоносните съдове и по този начин да усили риск от инфаркт или инсулт. HDL холестеролът въпреки това, се смята за добър холестерол, защото почиства артериите от втвърдените мастни плаки, като ги транспортира до черния дроб. Там се разгражда и изхвърлят от тялото. Това понижава риска от инфаркт и инсулт.
Няколко изследвания изследват връзката сред ликопена (открит в доматите) и намаляването на равнищата на неприятен холестерол в кръвта. Японски откриватели откриха през 2019 година, че потреблението на бутилка доматен сок от 200 ml на ден намалява кръвното налягане и равнищата на холестерола при хора, изложени на риск от инфаркт. Участниците в изследването, имащи висок LDL холестерол, намалили риска от инфаркт с 3,3% посредством потреблението на една чаша доматен сок на ден.
Подобни резултати са следени и по време на изследване в Перу през 2018 година, където участниците, които са пили доматен сок със зехтин, само че без сол, са имали по-голямо намаляване на равнищата на неприятен холестерол, спрямо тези, които не са пили доматен сок.
През 2011 година учените в Австралия са стигнали до заключението, че варените домати имат същия резултат върху човешкия организъм като статините – намаляват високия холестерол и въздействат добре върху кръвното. Техният разбор е въз основата на предишни 14 интернационалните изследвания.
Въпреки че звучи доста впечатляващо – да предотвратим инфаркта благодарение на чаша доматен сок, други специалисти предизвестяват, че хората не трябва да пият огромни количества от този сок в изблик на еуфория.
Те акцентират, че са нужни повече проучвания, с цел да се потвърди по безспорен метод, че пюрето от домати носи такива изгоди за човешкото здраве. Изводите са, че доматите могат да се употребяват, само че в умерени количества и то съчетани с други положителни привички – като да вземем за пример вярно хранене, интензивно придвижване и добър сън.
Съдържанието е информативно и не съставлява консултация, рекомендация или съвет. При въпроси по отношение на вашето здраве, здравно положение или лекуване, наложително се консултирайте с медицински експерт.
Източник: lupa.bg
КОМЕНТАРИ