Глазура от заквасена сметана
Домашните сладкиши постоянно са вкусни, а съвършената глазура ги прави и красиви.
● захар - 50 г
● бял шоколад - 100 г
● ванилова захар - 1 отново.
Необходими Продукти
● заквасена сметана - 200 г 20%● захар - 50 г
● бял шоколад - 100 г
● ванилова захар - 1 отново.
Начин на подготвяне
В купа сложете заквасената сметана, захарта и шоколада и поставете на водна баня.
Бъркайте с шпатула до изцяло разтопяване на шоколада и до приемането на хомогенна примес.
След това свалете купата и оставете да се поохлади и да се сгъсти леко.
Ако в сместа има бучки, може да я претриете през фина цедилка.
Глазурата от заквасена сметана е подготвена.
Домашните сладкиши постоянно са вкусни, а глазурата ги прави и красиви.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ