Свински флейки с топено сирене
Доказано е, че най-хубавите неща в живота са аморални, противозаконни или се пълнее от тях
● вино - 1 ч.ч. бяло изсъхнало
● сметана - 1 ч.ч.
● топено сирене - 100 г пушено
● сол
● черен пипер
● олио
Необходими Продукти
● свинско месо - 1 кг флейки● вино - 1 ч.ч. бяло изсъхнало
● сметана - 1 ч.ч.
● топено сирене - 100 г пушено
● сол
● черен пипер
● олио
Начин на подготвяне
Посолете и натъркайте с черен пипер свинското. Полейте го с 1/2 от виното и оставете по този начин за 30 минути.
Загрейте лой в тиган и запържете свинското дружно с течността му отмерено, от всички страни.
Долейте останалото вино и задушете за към 20 минути, до момента в който месото омекне изцяло.
Сипете сметаната, разбъркайте и прибавете подправки на усет.
Накрая объркайте с нарязаното топено пушено сирене и след 1 минута свалете от котлона.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




