Докато потапяте резенчета краставица в хумус или ги добавяте към

Докато потапяте резенчета краставица в хумус или ги добавяте към салатата, евентуално не си давате сметка какъв брой доста изгоди крие този непретенциозен плод. Да, плод – ботанически видяно, краставицата не е зарзават, а плод.

Съвременната просвета обаче е безапелационна: постоянната консумация на краставици може да донесе съществени изгоди за здравето – някои от които ще ви изненадат. Ето осем научно подкрепени аргументи да включите краставицата по-често в менюто си.

1. Поддържа здравето на костите

Краставицата е бедна на калории, само че богата на хранителни субстанции, измежду които се откроява витамин K – основен детайл за здрави и мощни кости. Само една междинна краставица съдържа към 50 микрограма витамин K, което е над 40% от целесъобразния дневен банкет.

2. Освежава дъха по натурален метод

С над 95% водно наличие, краставицата хидратира устната празнина – нещо изключително значимо, защото сухотата в устата води до неприятен мирис. Освен това растението съдържа фибри и фитохимикали като полифеноли и флавоноиди с антимикробни и антиоксидантни свойства, които подкрепят унищожаването на бактериите в устата.

3. Помага за намаление на кръвното налягане

Според изследване от 2017 година, при възрастни хора с високо кръвно налягане постоянната консумация на сок от краставици два пъти на ден в продължение на седмица довела до доста намаляване на стойностите. Благодарение на високото си наличие на калий и вода, краставицата може да добави антихипертензивната диета по натурален метод.

4. Подпомага контрола на кръвната захар

Краставиците имат невисок гликемичен показател – към 15, което ги прави подобаваща храна при риск от диабет вид 2. Консумацията на храни с невисок ГИ оказва помощ за ограничение на инсулиновата устойчивост – основен фактор в развиването на диабета, сочи Nutrition Journal.

5. Хидратира организма

С над 95% водно наличие, краставицата е отличен избор за поддържане на хидратацията – изключително през летните месеци. Според експерти по хранене, тя способства значително за дневния банкет на течности и поддържа оптималното действие на организма.

6. Съюзник при намаляване

Със своите едвам 16 калории на чаша, краставицата има ниска енергийна компактност, което значи, че засища бързо, без да прибавя непотребни калории. Това я прави съвършен избор за хора, които желаят да смъкват килограми – изключително в композиция със здравословен дип като хумус или гуакамоле.

7. Предпазва от запек

Комбинацията от вода и фибри, в това число и в семките, прави краставицата отличен асистент за положителното храносмилане. Според проучване, оповестено в Fitoterapia, семената ѝ имат „ охлаждащ резултат “ и спомагат за постоянно изхождане. Университетът в Пенсилвания даже предлага включването ѝ в менюто при запек.

8. Облекчава подуването и задържането на течности

Богата на калий (442 мг на една краставица), тази хрупкава храна оказва помощ за балансиране на електролитите и съкращаване на водната задръжка – честа причина за отичане. А при запек – честа причина за чувство за издутост – фибрите в кората на краставицата могат да подкрепят перисталтиката и понижат неприятното чувство.

Краставицата е доста повече от освежаваща добавка към летните салати. Тя е съкровищница от потребни свойства, които подкрепят здравето на костите, сърцето, храносмилането и цялостното ви богатство. Включете я в всекидневието си – и тялото ви ще ви благодари.