Добре дошли в страната на ароматните десертиНеобходими Продукти● За тестото●

Добре пристигнали в страната на ароматните десерти

Необходими Продукти

●

За тестото

● брашно - 150 г
● масло - 50 г
● жълтъци - 3 бр.
● сметана - 2 с.л.
● сол - 1 щипка
●

За пълнежа

● ябълки - 1 кг кисели
● ябълков мармалад - 1 ч.ч.
● сметана - 1 ч.ч.
● пудра захар - 3 с.л.

Начин на подготвяне

От посочените за тестото артикули се подготвя тесто и се слага в кръгла тортена поставка.

Изпича се до полуготово положение, а по-късно се намазва с половината от мармалада. Отгоре се подреждат ябълките, почистени и нарязани на филийки и се изпичат до омекване.

Сладкишът, до момента в който е топъл, се залива с останалата част от мармалада, разводнен с малко гореща вода, а като изстине, се нарязва на порции и се гарнира с разрушената с пудрата захар сметана.