Всички, които ядат оцветения белтък на боядисаните яйца, са предупредени
До четири яйца за Великден е целесъобразната доза от специалисти. Това разкри един от най-хубавите експерти по хранене у нас проф. Донка Байкова, съобщи България през днешния ден.
За децата даже е хубаво потреблението да се сведе до три броя дневно, разяснява експертът.
Друг риск крие боядисването на самите яйца, тъй като постоянно, в случай че те са спукани, цветът прониква през черупките и обагря белтъка. Това може да докара до алергична реакция и проф. Байкова поучава постоянно да отстраняваме цветните сектори, преди да сложим яйцето в устата си.
" Зелената багра е натурална. Тя се извлича от листата на дърветата. Другите бои са синтетични и са много алергизиращи ", разяснява експертът.
Още в
Източник: petel.bg
КОМЕНТАРИ




