Днес църквата почита свети Трифон - мъченик, светец лечител, който

Днес църквата уважава свети Трифон - страдалец, светец врач, който е бил посечен с меч през 248 година сл. Хр., при царуването на император Деций Траян.

Св. Трифон е считан и за настойник на лозята.

Той е роден в Малоазийската провинция Фригия, гр. Апамия - в област, която се счита за една от прародините на лозата и виното. Едва 17-годишен си печели огромна популярност, като излекува дъщерята на римския император Гордиан III. Наследникът на Гордиан обаче - Деций Траян, се оказва несклоняем зложелател на християнското обучение.

Той заповядва всички по-тачени светци да бъдат изправени пред съд. Сред тях е и Трифон, който не пожелава да се отхвърли от вярата си и умира като страдалец.

Основен празничен ритуал на днешния ден е зарязването на лозята. Той се извършва нормално от мъжете лозари, въпреки че тук-там в Югозападна България зарязват дами, моми и ергени или двама съпрузи.

Сутринта след църковната работа мъжете поемат на групи към лозята. Там те На отрязват няколко пръчки от една или три лози в средата или в краищата на лозето, кат опреди това се прекръстват. Корените и отрязаното място се поливат с вино, а някъде в лозето се посипва пепел. Лозите се поръсват със светената трифоновска вода.

Със зарязването в лозята се поставя мъжка софра с донесеното от вкъщи. Отрязаните лозови пръчки се потопяват в бъклиците с вино. Освен това лозарите ги навиват на венец върху калпаците си или ги премятат през рамо. Трифонският венец се отнася у дома и се слага пред иконата.

След зимния безоблачен кръговрат Трифон Зарезан е първият празник, чиято обредност - с инициален икономически темперамент, се извършва измежду природата.