Броколи - бързо, лесно, вкусно, дори децата ще искат допълнително
Днес ще ви представим две чудесни предписания за подготвяне на броколи, тъй като който споделя, че този потребен зарзават не е апетитен, не е опитвал моите оферти - колкото и нескромно да звучи това! Бързо, елементарно, вкусно и здравословно - обезпечено, даже децата ще ги харесат!
Започваме с рецептата за панирани броколи - това ядене е идеално за мезе, а за какво не и за главно ядене, гарнирано с нещичко, по ваш избор.
Продукти, които са ви нужни:
- една чепка броколи
- 3 яйца
- 100 - 150 мл. бира
- щипка сол
- брашно (докато сместта стане на кашичка)
Ето по какъв начин се подготвят панираните броколи:
Първо ги бланширайте (като авансово ги накъсате на розички) за 3-4 минутки във вряща вода. Може да ги сготвите и на пара, като ги поставите в съд, които да бъде потънал в тенджера с вряща вода. За задачата, съда с броколите би трябвало да бъде похлупен, с цел да се задушат добре - това е съгласно вашите желания.
Така... След като се отцедят хубаво в гевгир, подсолете леко с щипка сол.
През това време пригответе панировката от яйца, бира, брашно и малко сол - объркайте добре в купа всички съставки, до приемане на кашкава консистенция.
Потопете всяка розичка в нея и изпържете в сгорещено олио до приемане на златист цвят.
Обръщам внимание на силата на котлона - дано се пържат на сдържан огън. Може да гарнирате със соев сос!
Воала! Вкусно и потребно!
Втората рецепта е за салата от броколи. Ето какво ви би трябвало, с цел да я приготвите:
- една чепка броколи
- 2-3 скилидки чесън (пресовани или намачкани)
- олио или зехтин
- оцет
- 1 чаена лъжичка сол
- половин връзка свеж копър
Бланширайте броколите за 3-4 минутки, като авансово ги разделите на розички - по същия метод като с панираните броколи. Може да ги приготвите и на пара, според от желанията ви.
Отцедете и преместете в купа, по-късно смесете с подправките. Разбира се, всичко се прави съгласно вашия усет, може да прибавите и други съставки, които слагате в салати!
Салатката ви е подготвена за изразходване! Да ви е сладко!
Още от ЛЮБОПИТНО:
Започваме с рецептата за панирани броколи - това ядене е идеално за мезе, а за какво не и за главно ядене, гарнирано с нещичко, по ваш избор.
Продукти, които са ви нужни:
- една чепка броколи
- 3 яйца
- 100 - 150 мл. бира
- щипка сол
- брашно (докато сместта стане на кашичка)
Ето по какъв начин се подготвят панираните броколи:
Първо ги бланширайте (като авансово ги накъсате на розички) за 3-4 минутки във вряща вода. Може да ги сготвите и на пара, като ги поставите в съд, които да бъде потънал в тенджера с вряща вода. За задачата, съда с броколите би трябвало да бъде похлупен, с цел да се задушат добре - това е съгласно вашите желания.
Така... След като се отцедят хубаво в гевгир, подсолете леко с щипка сол.
През това време пригответе панировката от яйца, бира, брашно и малко сол - объркайте добре в купа всички съставки, до приемане на кашкава консистенция.
Потопете всяка розичка в нея и изпържете в сгорещено олио до приемане на златист цвят.
Обръщам внимание на силата на котлона - дано се пържат на сдържан огън. Може да гарнирате със соев сос!
Воала! Вкусно и потребно!
Втората рецепта е за салата от броколи. Ето какво ви би трябвало, с цел да я приготвите:
- една чепка броколи
- 2-3 скилидки чесън (пресовани или намачкани)
- олио или зехтин
- оцет
- 1 чаена лъжичка сол
- половин връзка свеж копър
Бланширайте броколите за 3-4 минутки, като авансово ги разделите на розички - по същия метод като с панираните броколи. Може да ги приготвите и на пара, според от желанията ви.
Отцедете и преместете в купа, по-късно смесете с подправките. Разбира се, всичко се прави съгласно вашия усет, може да прибавите и други съставки, които слагате в салати!
Салатката ви е подготвена за изразходване! Да ви е сладко!
Още от ЛЮБОПИТНО:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ