Днес ще съчетаем полезното и здравословното с вкуснотоНеобходими Продукти● пилешко

Днес ще съвместим потребното и здравословното с вкусното

Необходими Продукти

● пилешко месо - 500 г бутчета, крилца, бяло месо
● лапад - 400 г
● лук - 2 главички
● олио - 1/2 ч.ч.
● червен пипер - 1 с.л.
● доматено пюре - 1 с.л. концентрат
● брашно - 1 - 2 с.л.
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Сварете авансово пилешкото месо до подготвеност.

Обелете лука. Измийте и нарежете на кубчета. Задушете го в мазнината. Добавете измития и нарязан лапад. Добавете аления пипер и доматения концентрат.

Сложете пилешкото месо /може да го обезкостите/. Разбъркайте и гответе към 5 мин.

Долейте 2 ч.ч. вода и 1 ч.ч. бульон от пиле. Овкусете със сол.

Гответе, до момента в който ястието остане на лой.

Малко преди подготвеност прибавете размитото брашно с две-три с.л. вода към ястието.

Разбъркайте яхнията до втвърдяване. Поръсете с черен пипер.

Пилето яхния с лапад е готово.