Фермерски пазар пред земеделското министерство
Днес био доматите ще имат специфичен ден на Фермерския фестивал пред Министерството на земеделието. Ще има същински, вкусни, български домати. На демонстрацията в 12:00 часа ще има гаспачо (студена доматена супа) и свеж доматен сок, съобщи БГНЕС.
Фестивалът „ От нашата плантация – с обич за вас! “ се провежда всяка сряда от 10:30 до 18:30 часа пред МЗХГ. Той предлага разнородни фермерски и занаятчийски храни на дребни производители от страната: краве, овче, биволско и козе сирене и кисело мляко, кашкавал, мед и пчелни артикули, сладка и сиропи, яйца, прясно месо, занаятчийски самун, ядки, печена тиква и тиквени семки, био вино, био оцет, био чай, био гъби шийтаке, сезонни плодове и зеленчуци, пресни и сушени билки и подправки, козметика, цветя… Редовно гостуват производители на сувенири и бижута.
Запазена марка на Фестивала са демонстрациите и дегустациите на фермерски храни и предписания. Проектът Фестивал „ От нашата плантация – с обич за вас! “ се провежда от Фондацията за биологично земеделие Биоселена в партньорство с Район „ Красно село “ и съдружие „ За Земята “, както и с финансовата поддръжка на Програма Европа – 2018 на Столична община. Всички фермери и производители са регистрирани по наредбите 3 и 26 на Министерството на земеделието, храните и горите или по Закона за храните. Много от тях в регионите от Натура 2000 в Западна и Централна Стара планина са подкрепени от плана „ За Балкана и хората “ на Българо-швейцарската стратегия за съдействие.
Фестивалът „ От нашата плантация – с обич за вас! “ се провежда всяка сряда от 10:30 до 18:30 часа пред МЗХГ. Той предлага разнородни фермерски и занаятчийски храни на дребни производители от страната: краве, овче, биволско и козе сирене и кисело мляко, кашкавал, мед и пчелни артикули, сладка и сиропи, яйца, прясно месо, занаятчийски самун, ядки, печена тиква и тиквени семки, био вино, био оцет, био чай, био гъби шийтаке, сезонни плодове и зеленчуци, пресни и сушени билки и подправки, козметика, цветя… Редовно гостуват производители на сувенири и бижута.
Запазена марка на Фестивала са демонстрациите и дегустациите на фермерски храни и предписания. Проектът Фестивал „ От нашата плантация – с обич за вас! “ се провежда от Фондацията за биологично земеделие Биоселена в партньорство с Район „ Красно село “ и съдружие „ За Земята “, както и с финансовата поддръжка на Програма Европа – 2018 на Столична община. Всички фермери и производители са регистрирани по наредбите 3 и 26 на Министерството на земеделието, храните и горите или по Закона за храните. Много от тях в регионите от Натура 2000 в Западна и Централна Стара планина са подкрепени от плана „ За Балкана и хората “ на Българо-швейцарската стратегия за съдействие.
Източник: novinite.bg
КОМЕНТАРИ