Вкусна закуска за 15 минути, топи се в устата
Днес бихме желали да ви разкрием една от обичаните ни предписания за закуска. Тя се подготвя безусловно за „ минути “ и постоянно се оказва извънредно вкусна.
Мислехме, че доста хора знаят по какъв начин да подготвят това ядене, само че се оказа, че не е по този начин или тези, които знаят, го вършат по много по-различен метод.
Именно поради това взехме решение да споделим една от обичаните ни предписания. Гарантираме ви, че няма да останете разочаровани, а всеки вкусил от утринното ви ядене, ще ви моли за в допълнение.
Продукти:
3 бр. яйца
1 бр. домат
50 гр. шунка/пилешко филе/пушена наденица (с две думи каквото ви е на сърце)
80 гр. топено сирене
1 филиз магданоз
олио
сол, черен пипер, червен пипер на усет
Приготвяне:
Започваме да готвим и първото нещо, което би трябвало да сторим е да нарежем месцето, което сме определени. В нашия случай ще използваме пушена наденица, тъй като съгласно нас има най-хубав усет с нея.
Нарязваме я на кръгчета и я слагаме да се пържи в авансово загрят тиган, в който сме поставили олио. Запържваме наденицата от двете страни, а по-късно я изваждаме от тигана.
Сега взимате домата и го нарязвате на кръгчета, които ще запържите в същата лой, в която сте запържили и наденицата. Така те ще станат още по-ароматни.
Запържваме доматите леко и от двете страни, може да добавите сол и пипер на усет. След това от горната страна може да наредите кръгчетата наденица или месото, което вие сте си избрали.
Сега разбивате 3 яйца, добавяте сол, черен пипер, червен пипер и подправки, които обичате и ги разбивате добре.
Сега нарязвате топеното сирене на кубченца или най-малко на относително не изключително огромни части.
Сега изсипете яйчената примес към доматите с наденицата и сложете топеното сиренце най-отгоре.
Задушете с похлупак в тигана за към 5 минутки и сервирайте на масата. Най-отгоре може да добавите зелении – лук, магданоз, копър или каквото обичате вие и фамилията ви.
Бон апети! /jenata.blitz.bg
