Диетологът Римма Мойсенко разкри храни, които не трябва да се

Диетологът Римма Мойсенко разкри храни, които не би трябвало да се затоплят в микровълновата. И по този начин, приказваме за млечни артикули и всевъзможни ястия, които съдържат естествени мазнини. Според експерта такива мазнини могат да се трансфорат в трансмазнини при нагряване – това прави ястията евентуално нездравословни.

„ Затоплените ястия за бързо хранене са изключително рискови. Тези храни към този момент съдържат трансмазнини и могат да отделят токсични субстанции при наново нагряване. Изключение вършат хлябът и зърнените храни без лой, които могат безвредно да се нагряват в микровълнова фурна “, сподели Мойсенко.

За стопляне на храни, изключително на млечни артикули, диетологът предлага потреблението на електрическа или газова печка. Специалистът поучава да затопляте такива ястия единствено един път, написа rambler.ru.