Десерт, какъвто не сте опитвали досегаНеобходими Продукти● прясно мляко -

Десерт, какъвто не сте опитвали до момента

Необходими Продукти

● прясно мляко - 400 мл
● захар - 2 с.л.
● грухана пшеница - 2 ч.ч.
● стевия - 1 /2 ч.л. прахуляк
● нишесте шоколад - 2 с.л. равни
● овесена закуска - 1 пакет 60 г VITALIS с шоколад
● кокос - за поръсване
● шоколадови дражета

Начин на подготвяне

Първо се измива груханата пшеница, залива се с вода и щипка сол, вари се на сдържан огън, до момента в който зрънцата се пукнат и се отцежда.

В тенджерка се загрява прясно мляко на котлона със захар и стевия на прахуляк. Когато заври, сипваме пакета с овесената закуска, разбърква се с вилица за малко.

Нишестето се разрушава с малко вода на кашичка и сипваме в тенджерата. Разбърква се, до момента в който сгъсти, и смъкваме от котлона.

Добавя се отцеденото жито, още веднъж се разбърква и сипваме в три купички или чашки.

Оставяме да се охлади и гарнираме с бели кокосови стърготини и шоколадови дражета.

Това е страховит десерт, може да ползвате, в случай че имате останало жито от Задушницата!