Декември е в разгара си, а броени дни ни делят

Декември е в разгара си, а броени дни ни разделят от началото на астрономическата зима. Студът последователно се настанява в всекидневието ни, денят става по-къс, а тялото и мозъкът търсят нещо топло, ароматно и успокояващо. Именно в този момент е сезонът на чая – напитка, която от епохи участва в българския дом и носи със себе си освен уют, само че и редица здравословни изгоди.

В студените месеци чаят оказва помощ на организма да се стопли, подкрепя имунната система и работи успокояващо след под напрежение ден. Топлата напитка хидратира, облекчава признаците на простуда и грип, а някои билки имат противовъзпалително и антисептично деяние – изключително скъпо през зимата.

България е богата на лечебни билки и това ни дава опция да се насладим на същински „ домашни “ чайове. Липовият чай е класика за зимата – благоуханен, леко сладостен и съвършен при простуда и кашлица. Чаят от шипка е богат на витамин C и е превъзходен съдружник за имунитета. Мащерката пък е незаменима при болки в гърлото и простудни неразположения.

За тези, които търсят нещо по-ароматно и съгряващо, джинджифиловият чай с мед и лимон е отличен избор – затопля, подтиква кръвообращението и дава сила. Канелата и карамфилът прибавят празничен усет и мирис, а зеленият чай е подобаващ за хората, които желаят лека детоксикация и тонус даже през зимата.

Все по-популярни стават и плодовите чайове – с ябълка, хибискус, портокалови кори или горски плодове, които носят цвят и въодушевление в сивите зимни дни. А една чаша чай вечер, под одеялото или край прозореца, се трансформира в дребен персонален обред против студа на открито.

В разгара на декември чаят не е просто напитка – той е топлота, грижа и пауза за себе си.