Малките хранителни магазини, които оцеляват във време на спекула и инфлация
Дали поради далавера, дали поради инфлация, или пък поради двете, повишаването на главните хранителни артикули в българската комерсиална мрежа е неоспорим факт. И до момента в който всички приказват за цените в огромните хипермаркети, проверявани подробно и от страната, Money.bg изследва какво се случва в по-малките хранителни магазини.
Каква е надценката там, кои артикули с какъв брой са поскъпнали и по какъв начин по-малките търговци оцеляват в изискванията на висока инфлация и безмилостна конкуренция на огромните вериги?
Цени на едро на млечни, месни храни и варива на годишна база по данни на ДКСБТ:
Захар - 7 април 2022 - 1,82 лв/кг , 7 април 2023 - 2,51 лв/кг Ориз - 7 април 2022 - 2,44 лв/кг, 7 април 2023 - 3,22 лв/кг Леща - 7 април 2022 - 3,49 лв/кг, 7 април 2023 -4,16 лв/кг Слънчогледово олио - 7 април 2022 - 4,56 лв/литър, 7 април 2023 - 3,55 лв/литър Сирене краве - 7 април 2022 - 8,84 лв/кг, 7 април 2023 - 11,25 лв/кг Кашкавал " Витоша " - 7 април 2022 - 14,25 лв/кг, 7 април 2023 - 17,61 лв/кг Яйца - 7 април 2022 - 0,26 лв/бр., 7 април 2023 - 0,41 лв/бр. Пиле замразено - 7 април 2022 - 5,18 лв/кг, 7 април 2023 - 6,07 лв/кг Колбаси малотрайни - 7 април 2022 - 5,61 лв/кг, 7 април 2023 - 6,27 лв/кг Кисело мляко, 400 гр. - 7 април 2022 - 1,07 лв/бр., 7 април 2023 - 1,22 лв/бр.
Бисер Николов е притежател на магазин за хранителни стоки в столичния квартал " Дружба " повече от 20 години. Споделя ни, че сега е най-трудният интервал за бизнеса му, който едвам оцелява. Казва ни, че междинната надценка, с която той продава сега е в размер на 30 до 40%. Според министъра на стопанската система Никола Стоянов надценките по магазините за хранителни артикули са приблизително 70-80%.
За да могат потребителите да съпоставят цените и надценките, неотдавна започва държавният уебсайт за съпоставяне на цените -. Мненията за него обаче все още са меко казано спорни.
С каква надценка огромните супермаркети и дребните магазини ни продават съществени храни?
Ето къде в комерсиалната мрежа надценката на яйцата доближава 32%
" Аз не мога да си разреша да сложа надценка над 50%, тъй като ще банкрутирам до дни. И без това конкуренцията на огромните хипермаркети е безмилостна ", споделя търговецът.
В края на предходната седмица бе оповестен законопроект, който занапред би трябвало да мине публично разискване и да бъде утвърден от Народното събрание. Текстовете в него плануват таван от 10% на надценките за съществени хранителни артикули. Той би трябвало да обхване огромните вериги с годишен оборот над 30 милиона лв. и да работи шест месеца.
Надценката ще бъде следена при артикули от 17 съществени типа храни, измежду които самун, свинско и пилешко месо, кайма, прясно и кисело мляко, сирене, кашкавал, яйца, масло, олио, захар, фасул и бебешки храни. Максималните наказания, които може да бъдат наложени на търговци в нарушаване са от 10 000 лева до 2% от годишния оборот.
Бисер Николов счита, че мярката е добра вест за потребителите, само че не и за бизнеса, " който би трябвало да се движи съгласно разпоредбите на свободния пазар ".
" Освен това, за дребните търговци като мен ще бъде още по-трудно, тъй като ние няма по какъв начин да си позволим да продаваме с толкоз дребна надценка. С 10% няма по какъв начин да си покрия разноските, които се подвигат всеки ден. Това може да ни докара до банкрут ", споделя търговецът.
" Това, което се предлага, толкоз лъха на жив социализъм , че е впечатляващо по какъв начин 30 години по-късно на някого му хрумва сходно нещо ", счита и финансистът Любомир Дацов.
Гледната точка на страната
" Големите търговски вериги, които държат 50-60% от пазара на хранителни артикули, го изкривяват и завишават цените изкуствено ", съобщи през март ръководителят на Комисията за отбрана на потребителите (КЗП) Стоил Алипиев.
По думите му, вериги излизат с подвеждаща или погрешна информация за цената и размера на стоката. Освен това артикули, които са импорт от Турция, Гърция или други страни, постоянно се афишират за български.
Представителите на огромните хипермаркети изрично отхвърлят въпросните обвинявания. Търговците в по-малките магазини също са безапелационни, че не злоупотребяват с цените. Дори в противен случай, множеството от тях " едвам оцеляват " в изискванията на висока инфлация.
Цените на храните на едро поевтиняват през април
Разликите на цените на едро и дребно варират в необятни граници - от 13.54% до 53.84 на 100, сочат данните на ДКСБТ и новия портал за параленост на цените на стоките от дребната потребителска кошница.
За интервала 3-7 април измежду 34 хранителни артикули 17 са поевтинели, 16 са поскъпнали и един е без смяна в цената.
От млечните и месните храни и варивата най-вече е спаднала цената на кашкавала " Витоша " , а най-вече се е повишила цената на пакетчето масло 125 грама.
Всички плодовете са поскъпнали, като се изключи лимоните; при зеленчуците най-вече е спаднала цената на краставиците от импорт, а най-вече се е повишила цената на зелето.
" Ел Би Булгарикум ": Комисия за защита на конкуренцията стартира инспекции за високите цени на храните в комерсиалните вериги
Изкупната цена на млякото от млекопроизводителите е едвам 1 лев за литър
Каква е надценката там, кои артикули с какъв брой са поскъпнали и по какъв начин по-малките търговци оцеляват в изискванията на висока инфлация и безмилостна конкуренция на огромните вериги?
Цени на едро на млечни, месни храни и варива на годишна база по данни на ДКСБТ:
Захар - 7 април 2022 - 1,82 лв/кг , 7 април 2023 - 2,51 лв/кг Ориз - 7 април 2022 - 2,44 лв/кг, 7 април 2023 - 3,22 лв/кг Леща - 7 април 2022 - 3,49 лв/кг, 7 април 2023 -4,16 лв/кг Слънчогледово олио - 7 април 2022 - 4,56 лв/литър, 7 април 2023 - 3,55 лв/литър Сирене краве - 7 април 2022 - 8,84 лв/кг, 7 април 2023 - 11,25 лв/кг Кашкавал " Витоша " - 7 април 2022 - 14,25 лв/кг, 7 април 2023 - 17,61 лв/кг Яйца - 7 април 2022 - 0,26 лв/бр., 7 април 2023 - 0,41 лв/бр. Пиле замразено - 7 април 2022 - 5,18 лв/кг, 7 април 2023 - 6,07 лв/кг Колбаси малотрайни - 7 април 2022 - 5,61 лв/кг, 7 април 2023 - 6,27 лв/кг Кисело мляко, 400 гр. - 7 април 2022 - 1,07 лв/бр., 7 април 2023 - 1,22 лв/бр.
Бисер Николов е притежател на магазин за хранителни стоки в столичния квартал " Дружба " повече от 20 години. Споделя ни, че сега е най-трудният интервал за бизнеса му, който едвам оцелява. Казва ни, че междинната надценка, с която той продава сега е в размер на 30 до 40%. Според министъра на стопанската система Никола Стоянов надценките по магазините за хранителни артикули са приблизително 70-80%.
За да могат потребителите да съпоставят цените и надценките, неотдавна започва държавният уебсайт за съпоставяне на цените -. Мненията за него обаче все още са меко казано спорни.
С каква надценка огромните супермаркети и дребните магазини ни продават съществени храни?
Ето къде в комерсиалната мрежа надценката на яйцата доближава 32%
" Аз не мога да си разреша да сложа надценка над 50%, тъй като ще банкрутирам до дни. И без това конкуренцията на огромните хипермаркети е безмилостна ", споделя търговецът.
В края на предходната седмица бе оповестен законопроект, който занапред би трябвало да мине публично разискване и да бъде утвърден от Народното събрание. Текстовете в него плануват таван от 10% на надценките за съществени хранителни артикули. Той би трябвало да обхване огромните вериги с годишен оборот над 30 милиона лв. и да работи шест месеца.
Надценката ще бъде следена при артикули от 17 съществени типа храни, измежду които самун, свинско и пилешко месо, кайма, прясно и кисело мляко, сирене, кашкавал, яйца, масло, олио, захар, фасул и бебешки храни. Максималните наказания, които може да бъдат наложени на търговци в нарушаване са от 10 000 лева до 2% от годишния оборот.
Бисер Николов счита, че мярката е добра вест за потребителите, само че не и за бизнеса, " който би трябвало да се движи съгласно разпоредбите на свободния пазар ".
" Освен това, за дребните търговци като мен ще бъде още по-трудно, тъй като ние няма по какъв начин да си позволим да продаваме с толкоз дребна надценка. С 10% няма по какъв начин да си покрия разноските, които се подвигат всеки ден. Това може да ни докара до банкрут ", споделя търговецът.
" Това, което се предлага, толкоз лъха на жив социализъм , че е впечатляващо по какъв начин 30 години по-късно на някого му хрумва сходно нещо ", счита и финансистът Любомир Дацов.
Гледната точка на страната
" Големите търговски вериги, които държат 50-60% от пазара на хранителни артикули, го изкривяват и завишават цените изкуствено ", съобщи през март ръководителят на Комисията за отбрана на потребителите (КЗП) Стоил Алипиев.
По думите му, вериги излизат с подвеждаща или погрешна информация за цената и размера на стоката. Освен това артикули, които са импорт от Турция, Гърция или други страни, постоянно се афишират за български.
Представителите на огромните хипермаркети изрично отхвърлят въпросните обвинявания. Търговците в по-малките магазини също са безапелационни, че не злоупотребяват с цените. Дори в противен случай, множеството от тях " едвам оцеляват " в изискванията на висока инфлация.
Цените на храните на едро поевтиняват през април
Разликите на цените на едро и дребно варират в необятни граници - от 13.54% до 53.84 на 100, сочат данните на ДКСБТ и новия портал за параленост на цените на стоките от дребната потребителска кошница.
За интервала 3-7 април измежду 34 хранителни артикули 17 са поевтинели, 16 са поскъпнали и един е без смяна в цената.
От млечните и месните храни и варивата най-вече е спаднала цената на кашкавала " Витоша " , а най-вече се е повишила цената на пакетчето масло 125 грама.
Всички плодовете са поскъпнали, като се изключи лимоните; при зеленчуците най-вече е спаднала цената на краставиците от импорт, а най-вече се е повишила цената на зелето.
" Ел Би Булгарикум ": Комисия за защита на конкуренцията стартира инспекции за високите цени на храните в комерсиалните вериги
Изкупната цена на млякото от млекопроизводителите е едвам 1 лев за литър
Източник: money.bg
КОМЕНТАРИ