Даже и да не е настъпило астрономически, лятото вече дойде,

Даже и да не е настъпило астрономически, лятото към този момент пристигна, а с него и вкусните слънчеви плодове и зеленчуци. И тъй като тъкмо в този момент е времето да хапваме колкото е допустимо повече потребен и свеж зеленчук, през днешния ден взехме решение да ви разкажем малко повече за царевицата - златната кралица на лятната градина.

Богата на куп витамини и минерали, тя постоянно попада несправедливо в рубрика " калорични храни ".

Царевицата е вкусна, потребна и засищаща, богата е на антиоксиданти и е добър източник на фибри. Може да я овкусявате съгласно вашите желания – сирена, подправки или единствено малко сол.

Царевицата също така попада и в листата на храните с минимум пестициди.

Kaк да разпознаете същинската царевица, четете в zdrave.to