Дъхав гювеч, в който има много бамя и настроение!Необходими Продукти●

Дъхав гювеч, в който има доста бамя и въодушевление!

Необходими Продукти

● лук - 2 - 3 глави
● моркови - 3 броя
● картофи - 5 броя
● зелен боб - 2 шепи, измит
● бамя - 300 - 400 г
● чушки - 2 броя
● домати - 1 консерва белени домати + 3 с.л. доматено пюре
● сол - на усет
● риган - 1 ч.л.
● чубрица - 1 ч.л.
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● олио - 100 мл

Начин на подготвяне

Загрейте олиото и сипете консервата домати, като разбъркате. Оставете сосът да клокне и прибавете всички подправки. Нека сосът да ври 5-10 минути и свалете от котлона.

Нарежете обеления лук, почистените моркови, чушки, бамята, обелените картофи и ги сложете в гювеч дружно с почистения зелен фасул.

Може да сложите повече или по-малко от обичаните си зеленчуци. Залейте ги с приготвения сос в гювеча, похлупете и сложете да се пече за 40-50 минути.