Д-р Ланс Ламот, кардиолог с над две десетилетия практика в

Д-р Ланс Ламот, кардиолог с над две десетилетия процедура в лекуването на сърдечни болести, споделя кои са храните, които в никакъв случай не предлага на децата си – и за какво. 

Като татко на три дъщери, той добре знае какъв брой е елементарно да се поддадем на бързите и комфортни храни, само че също по този начин е виждал дълготрайните последствия от неприятното хранене.

1. Пуканки за микровълнова фурна

Пуканките за микровълнова може да са комфортни, само че постоянно съдържат нездравословни химикали като PFAS, които се свързват с имунни проблеми и вродени недостатъци. Изкуствените аромати с маслен усет също крият опасности.

По-здравословна опция: Пуканки, приготвени на въздух или с малко зехтин на котлона.

2. Плодови кисели млека за деца

Много плодови йогурти наподобяват здравословни, само че в действителност са цялостни с добавена захар и изкуствени оцветители. Малките разфасовки постоянно подтикват децата да изяждат повече от една.

По-здравословна опция: Обикновено гръцко кисело мляко с малко мед и пресни плодове.

3. Преработени меса (хот-дог, колбаси, колбаси)

Колбасите и деликатесите съдържат сол, нитрати и консерванти, които усилват риска от сърдечни болести, рак и увреждане на кръвоносните съдове.

По-здравословна опция: Печено пилешко или пуешко, яйца, киноа, леща и нахут.

4. Подсладени зърнени закуски и газирани питиета

Цветните закуски и газираните питиета дават бърз енергиен пик, само че предизвикват рязък спад на кръвната захар, което се отразява на концентрацията и настроението.

По-здравословна опция: Яйца, овесени ядки, смутита с фибри и здравословни мазнини. Вместо сокове – вода с комат плод.

5. Храни, пържени в индустриални масла

Пържените храни, изключително при висока температура, съдържат съединения, които предизвикват възпаленията и въздействат отрицателно върху здравето. Децата бързо привикват с хрупкавата текстура и отбягват по-здравословни храни.

По-здравословна опция: Печени зеленчуци, сладки картофи или домашни чипсове, приготвени във фритюрник с парещ въздух.

Сърдечното здраве стартира от кухнята

Не е нужно всяко хранене да е съвършено. Ключът е в постепенната смяна и построяването на устойчиви привички вкъщи. Четете етикетите, избягвайте трансмазнини и включвайте децата в приготвянето на храната – по този начин те се учат посредством персоналния ви образец.

“Децата не слушат какво споделяме, те гледат какво вършим " – напомня доктор Ламот.

Източник: Zdrave.to.