Цял живот сте чистили рибата погрешно, а Никулден наближава. Един ефективен метод, който ще направи празника още по-любим (ВИДЕО)
Чистенето на риба било за Никулден, било за някой различен празник или в елементарен делник постоянно е било едно от най-досадните отговорности.
Битката с рибата в кухнята нормално лишава доста време, а последствията са пагубни – люспи из цялата кухня и изнервена стопанка.
Във видеото можете да видите един неповторим способ, който можете да приложите още на следващия ден, когато българските трапези ще бъдат отрупани с вкусни шарани. Сами ще се убедите какъв брой е просто и Никулден ще се трансформира в ария!
Хубаво е да се снабдите с първокласен шаран от тестван лицензиран търговец. Най-добрият вид е да си купите жива риба, докарана от български разплодник. Ако шаранът не е по джоба ви, традицията разрешава да се сготви и друга риба – толстолоб да вземем за пример или таранка.
Така хем ще подкрепим българския производител, хем ще дадем отпор на огромните търговски вериги – в последните дни те безусловно ни заливат с предложения на вакуумирани шарани, а цената „ инцидентно “ е идентична на всички места – 5,79 лв. за кг. След като си купите хубава пресна риба, просто изгледайте клипчето и пристъпете към готвене по обичаната си рецепта.
Хранителни изгоди от потреблението на риба
Белтъците, изграждащи месото на рибата, имат уравновесен аминокиселинен състав, който не отстъпва по нищо на белтъците в месото на топлокръвните животни, написа bb-team.org.
Поради доста по-ниското наличие на съединителна тъкан белтъците на рибата по-лесно се смилат в стомашно-чревния тракт и се усвояват по-бързо, което я прави подобаваща храна както за растящия с дни бодибилдър, по този начин и за кондиционно трениращите човеци.
Всеки билдър в интервал за релеф би трябвало да се замисли по какъв начин да се възползва от плюсовете на тази храна. Културистите, имащи склонността да задържат подкожни мазнини, също е добре да се извърнат към рибните блюда.
Дамите, които се пробват да отслабнат, ще намерят рибата за прелестно многообразие пред пилешките гърди и обезмаслените мляко и сирене.
