Колко ще излезе великденската кошница на 4-членно семейство във Варна?
Четири членно семейство във Варна и региона ще би трябвало да заплати приблизително 171.85 лв., с цел да изпълни великденската кошница с главните артикули за празника. Това сочат данни на Системата за агропазарна инфорамция (САИП), функционираща под егидата на Министерството на земеделието и храните, научи Moreto.net.
Експертите са съпоставили цените в девет области в страната, измежду които и Варна. Останалите са Благоевград, Бургас, Ловеч, Монтана, Пловдив, Русе, София и Хасково.
В примерната кошница са включени храни и питиета, които обичайно участват на великденската софра в множеството български домове. Сред 21-те продукта са агнешко месо, козунак, зелена салата, репички, лук, агнешки дреболии, яйца, алкохолни питиета и други.
Според изследването междинната цена на кошницата в страната е 173.38 лв.. Най-евтино ще излезе на фамилиите в Бургас-169.18 лв., а най-скъпо в Благоевград-179.82.
Данните на САИП демонстрират, че 20 броя яйца с размер L се търгуват приблизително за 10.65 лв.. Във Варна и Бургас цената е най-висока и е 11 лв., а най-ниска е в Хасково-10.20 лв..
Два кг агнешка плешка приблизително върви по 54.40 лв.. Във Варна месото намира място във великденската кошница против 52 лв.. Най-скъпо се търгува в Пловдив-63.58, а най-евтино в Бургас -50.40 лв..
Килограм козунак върви приблизително по 12.07 лв.. Във Варна цената е 13.82 лв.. Най-евтино е в Монтана -10.38 лв., а най-вече 4-членно семейство би трябвало да се бръкне в Ловеч-14.20 лв..
Четири зелени салатки костват приблизително 6.21 лв., а във Варна са 6.60 лв.. Най-скъпи са в Русе-7.20 лв. и най-евтини в Ловеч-5.20 лв..
Добавянето на две връзки репички коства приблизително още 3.04 лв.. Във Варна това коства 3 лв., най-скъпо е в Пловдив-3.58 лв. и най-евтино в София-2.69 лв.. Краставиците към салатата прибавят към сметката приблизително 5.04 лв.. Във Варна цената е по-ниска-4.70 лв., само че най-евтини са Пловдив-3.99 лв., а най-скъпи в Русе-5.95 лв..
За великденските гозби е необходим и зелен лук. Пет връзки от него приблизително се търгуват за 6.37 лв.. Във Варна костват 6 лв., 6.75 лв. в Благоевград, а минимум в Ловеч-5 лв..
Освен печеното агнешко измежду главните герои на празничната софра са и агнешките дреболии, които се продават приблизително за 15.52 лв.. Във Варна са по 14.15 лв., където е и най-евтино, а най-скъпи са в Хасково-17 лв..
Цените на варненските борси съгласно общинското сдружение „ Пазари “
Яйцата се търгуват сред 42 и 55 ст. за брой, пресният лук е 1.2 лв., зелената салата върви сред 1.5 и 2 лв., краставиците са сред 3 и 6 лв., а агнешкото по 25-26 лв. за кг.
Едни от най-изкушаващите цени са в огромните вериги. Там кг агнешко се предлага и за 20 лв., а яйца могат да се намерят и по 30 ст. за брой. Най-фрапиращи са цените на козунака. Предлага се подобен за тегло от 400 грама против към 3 лв.. Има предложения даже за лев. Иначе, отново във веригите, козунакът надминава и 11 лв..
Цената на едро на яйцата в страната е 0.36 лв. за брой и съгласно Държавната комисия по стоковите тържища и борси не се чака основна смяна преди празниците.
От Националната овцевъдна и козевъдна асоциация сигнализираха за импортирани в страната тонове замразено агнешко от Македония и Нова Зеландия. Междувременно с настъпването на празниците от Българската организация по сигурност на храните оповестиха, че стартират дейни инспекции.
От БАБХ показват, че е възможно предлагането на размразено месо, само че то може да се продава до краен консуматор единствено авансово опаковано в потребителска опаковка и етикетирано. На етикета наименованието на храната се съпровожда от обозначението „ РАЗМРАЗЕНО “. Задължително би трябвало да е посочена страната на генезис и период на валидност, избран от оператора, направил размразяването.
Охладено месо следва да се предлага неопаковано от хладилните витрини на търговците като цели трупчета, четвъртини и третини, които наложително ще носят здравна маркировка, сложена от производителя - със наследник цвят за месото с генезис България и червен цвят – за генезис, друг от българския. На мястото на предложение би трябвало да е оповестена страната на генезис.
При подозрения за нередности всеки консуматор може да подаде сигнал на горещата телефонна линия на БАБХ 0700 12 299 или през контактната форма на формалния уебсайт на Агенцията.
Ето и препоръките на БАБХ при избора на артикули за Великденската софра
Агнешко месо:
Потребителите би трябвало да закупуват агнешко месо единствено от регламентирани търговски обекти, които са под формален надзор. Това подсигурява, че месото произлиза от лицензирани кланици, минало e наложителен ветеринарно-санитарен надзор и е безвредно за консумация.
За елементарно различаване на произхода:
- Агнешкото месо с български генезис се маркира със наследник щемпел.
- Месото с генезис от други страни се маркира с червен щемпел.
Произходът на месото би трябвало да бъде ясно обозначен на етикета. Ако продуктът се предлага неопакован, търговецът е задължен да даде информация за неговия генезис на щанда. Месото може да се продава и размразено, като това наложително би трябвало да бъде посочено на етикета.
Яйца:
Върху черупката на яйцето има маркировка, която демонстрира страната на генезис, метода на развъждане и номера на животновъдния обект. Яйцата, с генезис България, са маркирани с буквите „ BG “.
Бои за яйца:
Боите за яйца, предопределени за хранителна приложимост, би трябвало да съдържат единствено утвърдени оцветители, включени в европейския лист за добавките в храните, изписани с название и Е-номер. Производителите и вносителите носят отговорност за потреблението на тези добавки.
При избор на багра за яйца потребителите би трябвало да обръщат внимание на следните наложителни данни върху опаковката:
Списъкът на вложените оцветители с техните Е-номера би трябвало да бъде обозначен на видно място върху опаковката, с разбираем шрифт и с изискващата се величина на буквите.
- Потребителят следва да бъде осведомен и за другите съставни елементи, съдържащи се в боята (например сол и др.)
- Начин на приложимост.
- Партиден номер и период на валидност.
- Наименование и адрес на производителя, дистрибутора или вносителя.
Ако липсва информация за състава или произхода на продукта, потребителите следва да се въздържат от покупка.
Козунак:
В комерсиалната мрежа се предлага огромно многообразие от козунаци. Закупуването e въпрос на избор и деликатно прочитане информацията за вложените съставки в продукта.
Всички съставки, в това число употребяваните добавки и алергени, би трябвало да бъдат ясно обозначени на етикета според Регламент (ЕС) № 1169/2011 по отношение на даването на информация за храните на потребителите.
Важно е да се знае:
Козунаци, съдържащи оцветител, би трябвало да имат ясно обозначен Е-номер на етикета (разрешен е Е 160а – бета-каротин (естествен оцветител, позволен за вложение в козунака)).
Козунаци, съдържащи подсладители вместо захар, би трябвало да бъдат наложително етикетирани с надпис „ Козунак с подсладител(и) “.
Закупуване на храни онлайн:
Все повече консуматори поръчват козунаци и други хранителни артикули посредством онлайн платформи. БАБХ поддържа обществен указател на операторите, които правят търговия с храни от разстояние. Само търговци, вписани в този указател, подлежат на формален надзор.
Потребителите би трябвало да се уверят, че закупуваните онлайн храни са с явен генезис и цялостен етикет, включващ информация за производителя, състава и периода на валидност. Закупуването на храни от нерегистрирани търговци крие съществени опасности за здравето, защото техният генезис и изискванията на произвеждане са незнайни и не са под контрола на БАБХ.
Агенцията припомня, че осведоменият избор е ключът към безвредното ползване на храни.
Експертите са съпоставили цените в девет области в страната, измежду които и Варна. Останалите са Благоевград, Бургас, Ловеч, Монтана, Пловдив, Русе, София и Хасково.
В примерната кошница са включени храни и питиета, които обичайно участват на великденската софра в множеството български домове. Сред 21-те продукта са агнешко месо, козунак, зелена салата, репички, лук, агнешки дреболии, яйца, алкохолни питиета и други.
Според изследването междинната цена на кошницата в страната е 173.38 лв.. Най-евтино ще излезе на фамилиите в Бургас-169.18 лв., а най-скъпо в Благоевград-179.82.
Данните на САИП демонстрират, че 20 броя яйца с размер L се търгуват приблизително за 10.65 лв.. Във Варна и Бургас цената е най-висока и е 11 лв., а най-ниска е в Хасково-10.20 лв..
Два кг агнешка плешка приблизително върви по 54.40 лв.. Във Варна месото намира място във великденската кошница против 52 лв.. Най-скъпо се търгува в Пловдив-63.58, а най-евтино в Бургас -50.40 лв..
Килограм козунак върви приблизително по 12.07 лв.. Във Варна цената е 13.82 лв.. Най-евтино е в Монтана -10.38 лв., а най-вече 4-членно семейство би трябвало да се бръкне в Ловеч-14.20 лв..
Четири зелени салатки костват приблизително 6.21 лв., а във Варна са 6.60 лв.. Най-скъпи са в Русе-7.20 лв. и най-евтини в Ловеч-5.20 лв..
Добавянето на две връзки репички коства приблизително още 3.04 лв.. Във Варна това коства 3 лв., най-скъпо е в Пловдив-3.58 лв. и най-евтино в София-2.69 лв.. Краставиците към салатата прибавят към сметката приблизително 5.04 лв.. Във Варна цената е по-ниска-4.70 лв., само че най-евтини са Пловдив-3.99 лв., а най-скъпи в Русе-5.95 лв..
За великденските гозби е необходим и зелен лук. Пет връзки от него приблизително се търгуват за 6.37 лв.. Във Варна костват 6 лв., 6.75 лв. в Благоевград, а минимум в Ловеч-5 лв..
Освен печеното агнешко измежду главните герои на празничната софра са и агнешките дреболии, които се продават приблизително за 15.52 лв.. Във Варна са по 14.15 лв., където е и най-евтино, а най-скъпи са в Хасково-17 лв..
Цените на варненските борси съгласно общинското сдружение „ Пазари “
Яйцата се търгуват сред 42 и 55 ст. за брой, пресният лук е 1.2 лв., зелената салата върви сред 1.5 и 2 лв., краставиците са сред 3 и 6 лв., а агнешкото по 25-26 лв. за кг.
Едни от най-изкушаващите цени са в огромните вериги. Там кг агнешко се предлага и за 20 лв., а яйца могат да се намерят и по 30 ст. за брой. Най-фрапиращи са цените на козунака. Предлага се подобен за тегло от 400 грама против към 3 лв.. Има предложения даже за лев. Иначе, отново във веригите, козунакът надминава и 11 лв..
Цената на едро на яйцата в страната е 0.36 лв. за брой и съгласно Държавната комисия по стоковите тържища и борси не се чака основна смяна преди празниците.
От Националната овцевъдна и козевъдна асоциация сигнализираха за импортирани в страната тонове замразено агнешко от Македония и Нова Зеландия. Междувременно с настъпването на празниците от Българската организация по сигурност на храните оповестиха, че стартират дейни инспекции.
От БАБХ показват, че е възможно предлагането на размразено месо, само че то може да се продава до краен консуматор единствено авансово опаковано в потребителска опаковка и етикетирано. На етикета наименованието на храната се съпровожда от обозначението „ РАЗМРАЗЕНО “. Задължително би трябвало да е посочена страната на генезис и период на валидност, избран от оператора, направил размразяването.
Охладено месо следва да се предлага неопаковано от хладилните витрини на търговците като цели трупчета, четвъртини и третини, които наложително ще носят здравна маркировка, сложена от производителя - със наследник цвят за месото с генезис България и червен цвят – за генезис, друг от българския. На мястото на предложение би трябвало да е оповестена страната на генезис.
При подозрения за нередности всеки консуматор може да подаде сигнал на горещата телефонна линия на БАБХ 0700 12 299 или през контактната форма на формалния уебсайт на Агенцията.
Ето и препоръките на БАБХ при избора на артикули за Великденската софра
Агнешко месо:
Потребителите би трябвало да закупуват агнешко месо единствено от регламентирани търговски обекти, които са под формален надзор. Това подсигурява, че месото произлиза от лицензирани кланици, минало e наложителен ветеринарно-санитарен надзор и е безвредно за консумация.
За елементарно различаване на произхода:
- Агнешкото месо с български генезис се маркира със наследник щемпел.
- Месото с генезис от други страни се маркира с червен щемпел.
Произходът на месото би трябвало да бъде ясно обозначен на етикета. Ако продуктът се предлага неопакован, търговецът е задължен да даде информация за неговия генезис на щанда. Месото може да се продава и размразено, като това наложително би трябвало да бъде посочено на етикета.
Яйца:
Върху черупката на яйцето има маркировка, която демонстрира страната на генезис, метода на развъждане и номера на животновъдния обект. Яйцата, с генезис България, са маркирани с буквите „ BG “.
Бои за яйца:
Боите за яйца, предопределени за хранителна приложимост, би трябвало да съдържат единствено утвърдени оцветители, включени в европейския лист за добавките в храните, изписани с название и Е-номер. Производителите и вносителите носят отговорност за потреблението на тези добавки.
При избор на багра за яйца потребителите би трябвало да обръщат внимание на следните наложителни данни върху опаковката:
Списъкът на вложените оцветители с техните Е-номера би трябвало да бъде обозначен на видно място върху опаковката, с разбираем шрифт и с изискващата се величина на буквите.
- Потребителят следва да бъде осведомен и за другите съставни елементи, съдържащи се в боята (например сол и др.)
- Начин на приложимост.
- Партиден номер и период на валидност.
- Наименование и адрес на производителя, дистрибутора или вносителя.
Ако липсва информация за състава или произхода на продукта, потребителите следва да се въздържат от покупка.
Козунак:
В комерсиалната мрежа се предлага огромно многообразие от козунаци. Закупуването e въпрос на избор и деликатно прочитане информацията за вложените съставки в продукта.
Всички съставки, в това число употребяваните добавки и алергени, би трябвало да бъдат ясно обозначени на етикета според Регламент (ЕС) № 1169/2011 по отношение на даването на информация за храните на потребителите.
Важно е да се знае:
Козунаци, съдържащи оцветител, би трябвало да имат ясно обозначен Е-номер на етикета (разрешен е Е 160а – бета-каротин (естествен оцветител, позволен за вложение в козунака)).
Козунаци, съдържащи подсладители вместо захар, би трябвало да бъдат наложително етикетирани с надпис „ Козунак с подсладител(и) “.
Закупуване на храни онлайн:
Все повече консуматори поръчват козунаци и други хранителни артикули посредством онлайн платформи. БАБХ поддържа обществен указател на операторите, които правят търговия с храни от разстояние. Само търговци, вписани в този указател, подлежат на формален надзор.
Потребителите би трябвало да се уверят, че закупуваните онлайн храни са с явен генезис и цялостен етикет, включващ информация за производителя, състава и периода на валидност. Закупуването на храни от нерегистрирани търговци крие съществени опасности за здравето, защото техният генезис и изискванията на произвеждане са незнайни и не са под контрола на БАБХ.
Агенцията припомня, че осведоменият избор е ключът към безвредното ползване на храни.
Източник: moreto.net
КОМЕНТАРИ