Изненадващо: Това са най-здравословните риби на пазара!
Често срещана рекомендация от лекари е да се яде повече риба. Но с голямото количество налични варианти за морски блага, вземането на решение за покупка може да бъде мъчно. Ако сложим в уравнението и тежките метали, които все по-често се откриват в рибата, става даже още по-трудно.
Повечето риба има впечатляващо количество протеин на 100 гр., само че и витамини от групата В, желязо, селен, цинк, калций, само че най-важното - вит. D и Омега 3 мастни киселини. Именно тук идват рекомендациите от диетолог, който ще ви помогне не просто да изберете най-полезната риба, само че и най-безвредната. " Омега 3 са здравословни мазнини, които поддържат положителната работа на сърцето, мозъка, очите, кожата, като съществеменно оказват помощ и на психическото здраве, понижават възпаленията в тялото, държат имунната система в топ форма ", изяснява диетологът Кристен Карли.
Проблемът с рибата е, че замърсявнето на океаните замърсява и тях. Така някои от тях към този момент са рисково токсични поради високото си наличие на живак, микропластмаси, олово и кадмий.
И по този начин - каква риба да избираме? Препоръчаните от диетолога риби вижте в галерията ни!
Повечето риба има впечатляващо количество протеин на 100 гр., само че и витамини от групата В, желязо, селен, цинк, калций, само че най-важното - вит. D и Омега 3 мастни киселини. Именно тук идват рекомендациите от диетолог, който ще ви помогне не просто да изберете най-полезната риба, само че и най-безвредната. " Омега 3 са здравословни мазнини, които поддържат положителната работа на сърцето, мозъка, очите, кожата, като съществеменно оказват помощ и на психическото здраве, понижават възпаленията в тялото, държат имунната система в топ форма ", изяснява диетологът Кристен Карли.
Проблемът с рибата е, че замърсявнето на океаните замърсява и тях. Така някои от тях към този момент са рисково токсични поради високото си наличие на живак, микропластмаси, олово и кадмий.
И по този начин - каква риба да избираме? Препоръчаните от диетолога риби вижте в галерията ни!
Източник: edna.bg
КОМЕНТАРИ




