В Световния ден на шоколада - 5 факта за него, които вероятно не знаем
Често се майтапим, че българите сме едни от народите с най-вече празници всред делниците. И това изобщо не е надалеч от истината. Но с изключение на публични и църковни празници, има и едни други дни, които още веднъж са по желание дали да означаваме, само че пък са и тези, които ни зареждат с въодушевление и са мотивация или опрощение да се поцелуваме повече, да се погрижим за околната среда или... да хапнем малко повече шоколада.
Ще останем ли в действителност без шоколад
Какви са аргументите и решенията
Да, евентуално към този момент се досещаме, само че пък може би и не знаехме до момента,че точно през днешния ден, 7 юли, е Световният ден на шоколада. Датата е определена неслучайно, а по този мотив събрахме няколко забавни обстоятелството за любимото ни сладко прелъщение, които може би ще научим в този момент.
" Божествена храна " на повече от 5 хилядолетия
Смята се, че още античните маи хиляди години преди Христа са разкрили какаото и неговите свойства и усет. Те са го отглеждали в дворовете си и са правели от него церемониални питиета. След това традицията не престават ацтеките, които обаче го употребяват след оцветяване със особено натурално алено багрило.
И евентуално още те са разкрили магичните качества на какаовата напитка, както се разказва и след епохи, когато доближава и до Европа - че дава огромна мощ и устойчивост, даже без да се приема друга храна. Във Версайския замък пък даже има славата на мощен афродизиак и е на особена респект. В Англия пък считат, че какаовата напитка може да лекува всичко, даже и туберкулоза.
Какаовата напитка е позната от хилядолетия
Как шоколадът доближава до Европа
Смята се, че това се случва точно на днешния ден през далечната 1550 година, макар че има доста разногласия по този въпрос. Има и известни разминавания дали самият Христофор Колумб или испански завоеватели донасят какаото от Мексико, Централна и Южна Америка в Испания и то там то се популяризира по целия континент с помощта на испанските монаси, които обикалят от манастир на манастир.
Всички са безапелационни обаче за първата европейска страна, в която то се използва - първо под формата на напитка, а по-късно стартират да се създават и добре познатите ни през днешния ден твърди шоколадови барчета. В началото на 1700 година към какаото стартира да се прибавя и мляко, и захар, и то придобива усета, които познаваме и през днешния ден, изяснява Wired.
Истинско благосъстояние
В последните години сме очевидци на непрестанно повишение на цената на какаото като суровина и на шоколада като краен артикул. Но цената им надалеч не може да се сравнява с тази през 30-те години на предишния век.
Шоколадовите бонбони са били същински разкош
През 1847 година е създаден първият корав шоколад. След това конкуренцията сред марките става все по-голяма, а скоро се появяват и шоколадовите бонбони. Те са ръчно направени, доста първокласни и богато украсени. Не са обаче изключително известни, тъй като тук-там, като да вземем за пример във Англия, цената им доближава цената на наема на жилище за два месеца и даже и повече.
Какао или...
Англия е една от европейските страни, които получават пот първите доставки на какао - въпреки и не по проект. Тя идва от Испания, отклонява се от курса си и по тази причина е спряна от управляващите край британските крайбрежия. Това се случва през XVI век и тъй като никой в страната до този миг не е виждал какаови зърна, вземат решение, че това са... изпражнения от овце и ги изгарят, изяснява BBC.
Какаото в началото не се приема добре на всички места
Как се появява белият шоколад
Някои са му огромни почитатели, а други са безапелационни, че той е всичко друго, само че не и същински шоколад. Но малко на брой знаят, че той в действителност е основан с съответна цел през 30-те години на предишния век в Швейцария. Идеята е била лекарите да могат да дават на деца, настанени в болница, мляко, което е обогатено с витамини.
Още една причина да ядем естествен вместо млечен шоколад
И по какъв брой да хапваме, с цел да извлечем изгодите
Оказва се обаче, че доста деца не са желали да пият мляко, смятайки го за " бебешко ". Затова към него се прибавя какаово масло и съвсем инцидентно се основава един артикул, който през днешния ден можем да намерим във всеки магазин - белият шоколад.
Ще останем ли в действителност без шоколад
Какви са аргументите и решенията
Да, евентуално към този момент се досещаме, само че пък може би и не знаехме до момента,че точно през днешния ден, 7 юли, е Световният ден на шоколада. Датата е определена неслучайно, а по този мотив събрахме няколко забавни обстоятелството за любимото ни сладко прелъщение, които може би ще научим в този момент.
" Божествена храна " на повече от 5 хилядолетия
Смята се, че още античните маи хиляди години преди Христа са разкрили какаото и неговите свойства и усет. Те са го отглеждали в дворовете си и са правели от него церемониални питиета. След това традицията не престават ацтеките, които обаче го употребяват след оцветяване със особено натурално алено багрило.
И евентуално още те са разкрили магичните качества на какаовата напитка, както се разказва и след епохи, когато доближава и до Европа - че дава огромна мощ и устойчивост, даже без да се приема друга храна. Във Версайския замък пък даже има славата на мощен афродизиак и е на особена респект. В Англия пък считат, че какаовата напитка може да лекува всичко, даже и туберкулоза.
Какаовата напитка е позната от хилядолетия
Как шоколадът доближава до Европа
Смята се, че това се случва точно на днешния ден през далечната 1550 година, макар че има доста разногласия по този въпрос. Има и известни разминавания дали самият Христофор Колумб или испански завоеватели донасят какаото от Мексико, Централна и Южна Америка в Испания и то там то се популяризира по целия континент с помощта на испанските монаси, които обикалят от манастир на манастир.
Всички са безапелационни обаче за първата европейска страна, в която то се използва - първо под формата на напитка, а по-късно стартират да се създават и добре познатите ни през днешния ден твърди шоколадови барчета. В началото на 1700 година към какаото стартира да се прибавя и мляко, и захар, и то придобива усета, които познаваме и през днешния ден, изяснява Wired.
Истинско благосъстояние
В последните години сме очевидци на непрестанно повишение на цената на какаото като суровина и на шоколада като краен артикул. Но цената им надалеч не може да се сравнява с тази през 30-те години на предишния век.
Шоколадовите бонбони са били същински разкош
През 1847 година е създаден първият корав шоколад. След това конкуренцията сред марките става все по-голяма, а скоро се появяват и шоколадовите бонбони. Те са ръчно направени, доста първокласни и богато украсени. Не са обаче изключително известни, тъй като тук-там, като да вземем за пример във Англия, цената им доближава цената на наема на жилище за два месеца и даже и повече.
Какао или...
Англия е една от европейските страни, които получават пот първите доставки на какао - въпреки и не по проект. Тя идва от Испания, отклонява се от курса си и по тази причина е спряна от управляващите край британските крайбрежия. Това се случва през XVI век и тъй като никой в страната до този миг не е виждал какаови зърна, вземат решение, че това са... изпражнения от овце и ги изгарят, изяснява BBC.
Какаото в началото не се приема добре на всички места
Как се появява белият шоколад
Някои са му огромни почитатели, а други са безапелационни, че той е всичко друго, само че не и същински шоколад. Но малко на брой знаят, че той в действителност е основан с съответна цел през 30-те години на предишния век в Швейцария. Идеята е била лекарите да могат да дават на деца, настанени в болница, мляко, което е обогатено с витамини.
Още една причина да ядем естествен вместо млечен шоколад
И по какъв брой да хапваме, с цел да извлечем изгодите
Оказва се обаче, че доста деца не са желали да пият мляко, смятайки го за " бебешко ". Затова към него се прибавя какаово масло и съвсем инцидентно се основава един артикул, който през днешния ден можем да намерим във всеки магазин - белият шоколад.
Източник: lifestyle.bg
КОМЕНТАРИ