Дренките борят вируси и стомашни проблеми с двойна доза витамин С
Червените плодове оказват помощ при анемия и възпаления, а кората лекува диария
Лечебните свойства на дренките са познати още от древността, само че актуалната просвета удостоверява тяхната успеваемост в борбата с вирусите и стомашните неразположения. Малките червени плодове, които постоянно подценяваме, се оказват мощно оръжие за имунната система през зимните месеци.
Дрянът цъфти пръв през февруари и март, а плодовете му узряват късно през есента. Това ги прави съвършен източник на витамини тъкмо преди настъпването на грипния сезон.
Ударна доза витамин С
Изследвания на питателните стойности демонстрират, че дренките съдържат до два пъти повече витамин С спрямо портокалите. Те са богати още на естествени захари, органични киселини, пектин и танини. Тази композиция ги трансформира в ефикасно средство против простуди, анемия и възпалителни процеси.
Специалистите по фитотерапия предлагат потреблението на дренки под всякаква форма – пресни, сушени или замразени. Освен плодовете, лечебни свойства имат кората, листата и даже семената на растението. Проучвания потвърждават, че екстрактите от листата имат изразено антимикробно деяние, което оказва помощ при кожни раздразнения и възпаления на лигавиците.
Помощ при стомашни проблеми
Дренките са незаменими при лекуване на стомашно-чревни разстройства. Благодарение на високото наличие на танини, чаят и соковете от зрели плодове работят затягащо и успокояват възпаления корем. При диария, съпроводена с висока температура, националната медицина предлага чай от кората на дрян.
Рецепта за лековит сок
За приготвянето на домакински сок, който оказва помощ при стомашни неразположения, са нужни:
1 кг добре узрели дренки
1 кг захар
4,5 литра вода
Плодовете се измиват и нарязват, след което се варят в 3 литра вода за към 20 минути. Сместа се намачква до приемане на хомогенна маса, прибавя се останалата вода и се вари още 15 минути. След това се прибавя захарта и температурата на котлона се понижава. Разбърква се до цялостното разтваряне на захарта и се вари още 10 минути. Горещият сок се налива в затоплени стъклени бутилки, които се затварят компактно.
Приготвяне на сладко
Класическата рецепта за конфитюр изисква съответствие едно към едно – кг захар на кг плод. Дренките се почистват от костилките и се потапят в топла вода за пет минути. След това се поръсват със захар и се варят на слаб огън към три часа при непрестанно безредие. Сладкото е готово, когато сместа се сгъсти задоволително.
Лечебните свойства на дренките са познати още от древността, само че актуалната просвета удостоверява тяхната успеваемост в борбата с вирусите и стомашните неразположения. Малките червени плодове, които постоянно подценяваме, се оказват мощно оръжие за имунната система през зимните месеци.
Дрянът цъфти пръв през февруари и март, а плодовете му узряват късно през есента. Това ги прави съвършен източник на витамини тъкмо преди настъпването на грипния сезон.
Ударна доза витамин С
Изследвания на питателните стойности демонстрират, че дренките съдържат до два пъти повече витамин С спрямо портокалите. Те са богати още на естествени захари, органични киселини, пектин и танини. Тази композиция ги трансформира в ефикасно средство против простуди, анемия и възпалителни процеси.
Специалистите по фитотерапия предлагат потреблението на дренки под всякаква форма – пресни, сушени или замразени. Освен плодовете, лечебни свойства имат кората, листата и даже семената на растението. Проучвания потвърждават, че екстрактите от листата имат изразено антимикробно деяние, което оказва помощ при кожни раздразнения и възпаления на лигавиците.
Помощ при стомашни проблеми
Дренките са незаменими при лекуване на стомашно-чревни разстройства. Благодарение на високото наличие на танини, чаят и соковете от зрели плодове работят затягащо и успокояват възпаления корем. При диария, съпроводена с висока температура, националната медицина предлага чай от кората на дрян.
Рецепта за лековит сок
За приготвянето на домакински сок, който оказва помощ при стомашни неразположения, са нужни:
1 кг добре узрели дренки
1 кг захар
4,5 литра вода
Плодовете се измиват и нарязват, след което се варят в 3 литра вода за към 20 минути. Сместа се намачква до приемане на хомогенна маса, прибавя се останалата вода и се вари още 15 минути. След това се прибавя захарта и температурата на котлона се понижава. Разбърква се до цялостното разтваряне на захарта и се вари още 10 минути. Горещият сок се налива в затоплени стъклени бутилки, които се затварят компактно.
Приготвяне на сладко
Класическата рецепта за конфитюр изисква съответствие едно към едно – кг захар на кг плод. Дренките се почистват от костилките и се потапят в топла вода за пет минути. След това се поръсват със захар и се варят на слаб огън към три часа при непрестанно безредие. Сладкото е готово, когато сместа се сгъсти задоволително.
Източник: dunavmost.com
КОМЕНТАРИ