Червената детелина има дълга история и е позната на хората

...
Червената детелина има дълга история и е позната на хората
Коментари Харесай

Чаят от това растение е богати на калций, магнезий и витамин C

Червената детелина има дълга история и е позната на хората с широката си приложимост. Смята се, че произлиза от умерените региони на Евразия. Още в Древността тя е употребена като фураж и в обичайна медицина поради лечебните си свойства.

С времето алената детелина е публикувана в Северна и Южна Америка и други елементи на света като култивирано растение и натурален съставен елемент на ливадните екосистеми. Растението алена детелина също по този начин е богато на протеини.

Какво е алена детелина?

Растението алена детелина (Trifolium pratense) принадлежи на същото семейство като боба и граха. Широко публикувано е в националната медицина и се употребява за облекчение на признаците на астма, магарешка кашлица, менопауза и артрит. Червената детелина съдържа фитоестрогени, наподобяващи хормона естроген и по тази причина потреблението й може да благоприятства за женското здраве.

Цветовете на алената детелина са тъмнорозови и ядливи. Те могат да се употребяват за декориране на ястия. Също по този начин от цветовете на алена детелина може да се извлече етерично масло. Червената детелина е богата на калций, калий, магнезий и витамин Ц.

Разпространение и приложение

В днешно време растението алена детелина е необятно публикувано и се отглежда като фуражна културал Освен че е скъп източник на храна за добитъка, тя има способността да фиксира азота в почвата посредством симбиоза с азотфиксиращи бактерии. Това усъвършенства плодородието на почвата и понижава нуждата от изкуствени торове. Поради тези аргументи алената детелина се употребява като просвета за зелено наторяване. 

Няколко групи сортове са определени за селскостопанска приложимост, само че заради привлекателния си външен тип се употребява като декоративно растение. Освен като украса на ястия, цветовете му може да се смилат и на брашно. 

Когато се извлече етерично масло от алена детелина може да се употребява за ароматерапия, защото има доста характерен аромат. От алена детелина се подготвят и растителни добавки за остеопороза, множествена склероза и приложимост след лъчетерапии. 

Какви здравословни изгоди има алената детелина?

Растението алена детелина има голям брой евентуални изгоди за здравето ни. В обичайна индийска медицина има необятно приложение с противовъзпалително, дерматологично и отхрачващо деяние.

За здрави кости

Червената детелина съдържа изофлавони, които са вид фитоестроген. Фитоестрогените са растителни съединения, които наподобяват хормона естроген. Някои проучвания демонстрират връзка сред приема на изофлавони и намаляването на риска от остеопороза.

Остеопорозата е положение, при което плътността на костите е понижена и повредена. Костите изтъняват и олекват заради нарушената си компактност и това води до по-лесна поява на фрактури и дисторция на стойката. Когато дамата доближи менопаузата, производството на естрогена понижава и това може да докара до понижаване на плътността на костите заради нараснал костен продан.

При признаците на менопаузата

Симптоми като горещи талази и нощно изпотяване са постоянно срещан проблем при доста дами в менопауза. Има някои доказателства, че високото наличие на изофлавон в алената детелина може да помогне за лекуване на честотата им.

Две изследвания откриват, че 40-80 мг червена детелина дневно може да помогне за облекчаване на горещите вълни при дами с тежки признаци с 30-50%. Честотата на горещите талази при изследваните дами е била над 5 пъти на ден. Червената детелина също демонстрира леки усъвършенствания при други признаци на менопаузата, като тревога, меланхолия и вагинална сухота.

Но няма задоволително проучвания по тематиката, с цел да се твърди сигурно какви са  изгодите от алената детелина. Необходими са още проучвания по тематиката, с цел да се затвърдят изгодите. 

При признаците на менопаузата

Симптоми като горещи талази и нощно изпотяване са постоянно срещан проблем при доста дами в менопауза. Има някои доказателства, че високото наличие на изофлавон в алената детелина може да помогне за лекуване на честотата им.

Две изследвания откриват, че 40-80 мг червена детелина дневно може да помогне за облекчаване на горещите вълни при дами с тежки признаци с 30-50%. Честотата на горещите талази при изследваните дами е била над 5 пъти на ден. Червената детелина също демонстрира леки усъвършенствания при други признаци на менопаузата, като тревога, меланхолия и вагинална сухота.

Но няма задоволително проучвания по тематиката, с цел да се твърди сигурно какви са  изгодите от алената детелина. Необходими са още проучвания по тематиката, с цел да се затвърдят изгодите. 

За здрава коса и кожа

Екстрактът от алена детелина се употребява в обичайна медицина за възстановяване на положението на кожата и косата. В анонимно изследване при 109 дами в постменопауза, участващите оповестяват за значителни подобрения в текстурата на косата и кожата след банкет на 80 мг дестилат от алена детелина в продължение на 90 дни.

Друго изследване при мъже демонстрира 13% нарастване на растежа на косата и 29% понижение на косопада, при използването на дестилат от алена детелина върху скалпа в продължение на 4 месеца.

Сърдечно здраве 

Някои предварителни проучвания демонстрират, че алената детелина може да усъвършенства здравето на сърцето при дами след менопауза. Проучване от 2015 година при 147 дами в постменопауза демонстрира 12% намаляване на лошия холестерол след приемане на 50 мг алена детелина на ден в продължение на 1 година.

При изследване от 2020 година не са открити намаляване на неприятния холестерол и повишение на положителния от потреблението й, написа forlife.bg. Проучванията по тематиката са спорни и се изискват по-задълбочени проучвания, с цел да се откри с акуратност какви са изгодите за сърдечното здраве от алената детелина.

Други изгоди

Много последователи на алената детелина настояват, че тя може да помогне със свалянето на килограми, рак, астма, магарешка кашлица, артрит и други положения. Въпреки това, лимитирани доказателства демонстрират, че алената детелина способства за някое от тези болести на организма ни.

Как се приема?

Червената детелина най-често се употребява под формата на добавка или чай. Предлага се и под формата на извлечени тинктури и екстракти. Според изследвания допустимият дневен банкет на алена детелина е сред 40-80 мг. 

Методи на приложимост

Червената детелина може да се употребява за изработката на чай и други колинарни изкушения, само че тя има и селскостопанско приложение. Земеделците я използват, с цел да облагородят почвата си, наторявайки с нея.

Чай от алена детелина

Чаят от алена детелина има мек, прелестен и леко сладостен вкус с тревисти и цветни нотки. Някои хора го съпоставят с усета на зелен чай, само че с по-деликатен мирис и без горчивината, присъща за някои други билкови чайове.

За изработката на чай от алена детелина са необходими 2 с. л. сушени цветове от детелината, които се заливат с 250 мл (1 ч. ч.) вряща вода. Важно е да оставим чаят да престои за 5-10 минути, с цел да може алената детелина да пусне усета и аромата си. 

Препоръчителната консумация на този чай е до 3 чаши (720 мл) дневно.

Рецепта за желе от алена детелина 

Червената детелина може да се употребява за подготвяне на сладко желе. Вкусът му е характерен, флорален и пресен. За феновете на билковия усет е съвършен вид да се опит нов усет.

Необходими артикули:

2 ч. ч. цвят от алена детелина

4 ч. ч. вода

1 пакетче желатин

¼ ч. ч. сок от лимон

200 г еритритол

Начин на подготвяне:

Накиснете цветовете от алена детелина в горещата вода в стъклен съд – буркан, най-добре, с цел да го покриете с капачка.

Оставете накиснатата билка да престои за 24 часа.

Прецедете сместа, с цел да отстраните листенцата билка.

Смелете на ситно еритритола.

Запарката смесете със сока от лимон и желатина.

Оставете сместа на котлона до момента в който заври и по-късно прибавете подсладителя.

Нека ври за минути, до момента в който разбърквате добре.

Свалете го от котлона и го оставете да изстине изцяло.

Пресипете желето в буркани и затворете добре с капачка. 

Желето може да се съхранява в хладилник 2-3 месеца, годно за консумация. То може да се употребява като всяко сладко, мармалад и желе, гарнирайки обичаната закуска. 

Вреди и противопоказания

Макар и редки, евентуалните странични резултати включват вагинално зацапване, продължителна менструация, кожно раздразнение, гадене и главоболие. Освен това има няколко известия за случаи на редки, само че рискови странични резултати на алена детелина.

Има записани случаи, в които приемът на алена детелина над 250 мг дневно е провокирал кръвоизлив и лека форма на инсулт при дами над 55-годишна възраст.

Жени с хормонално чувствителни положения, като рак на гърдата, рак на яйчниците или ендометриоза, би трябвало да се съветват с доктор преди да одобряват алена детелина заради нейната естрогенна интензивност. Консумацията на алена детелина не е целесъобразна и за бременни и кърмачки, както и за деца.

Тази билка може да забави съсирването на кръвта и би трябвало да се заобикаля от хора с нарушавания на кръвосъсирването. Тя може да повлияе на лекарства и не е добре да се комбинира с противоракови медикаменти, хормонални медикаменти, разредители на кръвта и орална контрацепция.

Поради необятния диапазон от евентуални лекарствени взаимоотношения с алена детелина и лимитираните данни по тематиката, постоянно би трябвало да се прави консултация със здравен експерт преди започването на приема й

Заключение

Червената детелина е билка, употребена в обичайна медицина за лекуване на необятен набор от здравословни проблеми, като горещи талази, остеопороза, артрит и проблеми с кожата и косата.

Тя се употребява и в козметиката за анти-ейдж кремове и серуми, овлажняващи маски за лице, шампоани и балсами за коса и лосиони за сензитивна кожа. Макар вероятните й удобни изгоди, не трябва да се прекалява с използването й.
Източник: varna24.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР