Какаото и горските плодове пазят сърцето при заседнал начин на живот
Чаша горещо какао или чай, ябълка или купа с плодове могат да оказват помощ за предотвратяване на сърцето при хора, които прекарват дълго време седнали вкъщи или на работното място , сочи ново изследване, представено от Юнайтед прес интеренешънъл.
Тези храни и питиета са богати на растителни съединения, наречени флаваноли, а лабораторни проучвания демонстрират, че те могат да предпазят кръвоносните съдове от проблеми, провокирани от дълготрайно седене , оповестяват учените в The Journal of Physiology, представени от Българска телеграфна агенция.
„ Консумирането на храни и питиета, богати на флаваноли по време на интервалите, в които седим, е добър метод за понижаване на въздействието на неналичието на придвижване върху сърдечно-съдовата система “, споделя Катарина Рендейро, старши откривател и помощник по хранителни науки в Бирмингамския университет във Англия.
„ Предвид какъв брой постоянно срещан е стационарният метод на живот и нарасналият риск, който той може да има върху здравето на съдовете, потреблението на храни и питиета, богати на флаванол, изключително в композиция с интервали, в които се прекъсва седенето – индивидът става или се разхожда за малко – може да бъде добър метод за възстановяване на здравето в дълготрайна вероятност , без значение от физическата подготовка на хората “, добавя Рендейро в прессъобщение.
Предишни проучвания демонстрират връзка сред втвърдяването на артериите и покачвания риск от сърдечни болести, инсулти и инфаркти. Известно е, че продължителното седене краткотрайно нарушава еластичността на кръвоносните съдове и по този метод покачва кръвното налягане.
„ Дали седим на бюро, зад кормилото на колата, във трен, или на фотьойла, четейки книга или гледайки телевизия, всички ние прекарваме доста време седейки “, споделя Рендейро. „ Въпреки че не движим телата си, отново ги подлагаме на стрес “, прибавя тя.
Флаванолите се срещат естествено в някои плодове, чайове, ядки и какаови зърна и е потвърдено, че могат да предпазят кръвоносните съдове по време на интервали на мисловен стрес.
За да ревизират дали флаванолите могат да оказват помощ за отбрана на съдовото здраве, учените подбрали 40 здрави млади мъже – 20 от тях с високо равнище на физическа подготовка и 20 с по-ниско. Всички участници консумирали или чаша какао, богата на флаваноли, или такава с ниско наличие, след което седели неподвижно два часа.
При мъжете, изпили какао с ниско наличие на флаваноли, се следило понижаване на еластичността на артериите на ръцете и краката – доказателство, че по-добрата физическа форма не постоянно защищава от нездравословните резултати на заседналия метод на живот , означават учените.
При участниците, които изпили какао, богато на флаваноли, не се открило сходно понижаване на еластичността – без значение от тяхното равнище на физическа подготовка.
