Случаите на „ужасни“ хранителни насекоми достигнаха рекордно високи нива като епидемия, свързана с яйца и домашни птици
Броят на британците, наранени от неприятни хранителни инсекти, които могат да бъдат евентуално съдбовни, се увеличи до рекордно високо равнище, разкриват данни на NHS.
Около 1468 са били приети в болница със салмонела предходната година, разкриват данни, оповестени на уеб страницата на NHS Digital. Цифрата доближи нов връх от началото на последните върхове през 2010 година
Цифрата съвсем се удвои предходната година, скоквайки от 791 през годината, завършваща на март 2022 година, и 545 през миналата година заради пандемията от Covid-19. Последният път, когато хоспитализациите бяха с сходен %, беше през 2019 година
Бактериалното заболяване може да се болести от домашни птици, говеждо и свинско месо, както и от яйца, млечни артикули, плодове и зеленчуци, и предизвиква съществени хранително отравяне, водещо до повръщане, диария, дехидратация и стомашни болки. За изключително уязвими хора с злепоставен имунитет това може да бъде смъртоносно.
Цифрите идват, откакто Агенцията за хранит...
Прочетете целия текст »
