Суперхрана ли? Вкарват в менюто буболечки, гъбички и лабораторно месо!
Британците скоро може да стартират да дъвчат всевъзможен тип инсекти, гъбички и меса, отглеждани в лаборатории, в опит да се оправят с климатичната рецесия.
Обединеното кралство има намерение да поведе пътя към „ различните меса “ като част от напъните за битка с възходящото световно население и по-голямото напрежение върху околната среда и веригите за произвеждане на храни. Начело на придвижването е ново мултимилионно начинание, написа Daily Star.
Общо 15 милиона паунда бяха предоставени от организацията за нововъведения на Обединеното кралство за новосформирания Национален различен протеинов иновационен център в опит да преобърне националните хранителни трендове в интерес на различни протеинови доставки, които изискват по-малко сила за произвеждане, написа " Телеграф ".
Thinktank Green Alliance се надява, че промишлеността може да коства 6,8 милиарда паунда годишно и да сътвори 25 000 работни места до 2035 година „ Надяваме се, че новата работа може да докара до по-ясно схващане какви изгоди и вероятни опасности в действителност са свързани с потреблението на повече артикули, различни на месото “, споделят от НПО-то.
Професор Анвеша Сакар, експерт по храни, от университета в Лийдс и началник на плана, сподели: „ Искаме да създадем различен протеин всеобщ за една в действителност устойчива планета. Надяваме, че планът може да трансформира Обединеното кралство в различна протеинова „ световна суперсила ".
Докато огромна част от проучванията може да преглеждат неща като мухи и разнообразни типове гъби, лабораторно отгледаното месо остава една от най-интригуващите други възможности.
Според списанието за консумация на храни Sentient, „ култивираното месо се отглежда от скотски кафези и въпреки да не е идентично с тъканите онлайн животно, то е направено от същите материали и има съвсем същата конструкция. За всички планове и цели лабораторно отгледаното месо в действителност е месо “.
Обединеното кралство има намерение да поведе пътя към „ различните меса “ като част от напъните за битка с възходящото световно население и по-голямото напрежение върху околната среда и веригите за произвеждане на храни. Начело на придвижването е ново мултимилионно начинание, написа Daily Star.
Общо 15 милиона паунда бяха предоставени от организацията за нововъведения на Обединеното кралство за новосформирания Национален различен протеинов иновационен център в опит да преобърне националните хранителни трендове в интерес на различни протеинови доставки, които изискват по-малко сила за произвеждане, написа " Телеграф ".
Thinktank Green Alliance се надява, че промишлеността може да коства 6,8 милиарда паунда годишно и да сътвори 25 000 работни места до 2035 година „ Надяваме се, че новата работа може да докара до по-ясно схващане какви изгоди и вероятни опасности в действителност са свързани с потреблението на повече артикули, различни на месото “, споделят от НПО-то.
Професор Анвеша Сакар, експерт по храни, от университета в Лийдс и началник на плана, сподели: „ Искаме да създадем различен протеин всеобщ за една в действителност устойчива планета. Надяваме, че планът може да трансформира Обединеното кралство в различна протеинова „ световна суперсила ".
Докато огромна част от проучванията може да преглеждат неща като мухи и разнообразни типове гъби, лабораторно отгледаното месо остава една от най-интригуващите други възможности.
Според списанието за консумация на храни Sentient, „ култивираното месо се отглежда от скотски кафези и въпреки да не е идентично с тъканите онлайн животно, то е направено от същите материали и има съвсем същата конструкция. За всички планове и цели лабораторно отгледаното месо в действителност е месо “.
Източник: novinite.bg
КОМЕНТАРИ