Учени създадоха домати с витамин Д
Британски учени сътвориха домати с витамин Д, като дневна доза обезпечават единствено два със междинен размер, заяви Ройтерс, представена от Българска телеграфна агенция.
Доматите са предопределени за веганите и вегетарианците, които заобикалят млечни артикули и месо. Вкусът им е неизменен.
Витамин Д е доста значим за здравината на костите, зъбите и мускулите. Той се синтезира под влияние на слънчевата светлина, само че главен негов източник е и храната.
Учените от центъра " Джон Инес " в Норич са употребявали методът КРИСПР за генно редактиране. Листата на доматите естествено съдържат един от градивните детайли на витамин Д3, наименуван 7-DHC. Витамин Д3 се смята за най-хубав за повишение на равнищата на витамин Д в организма.
Учените са поправят растението, тъй че 7-DHC да се натрупва доста в доматите, освен в листата.
Доматите са предопределени за веганите и вегетарианците, които заобикалят млечни артикули и месо. Вкусът им е неизменен.
Витамин Д е доста значим за здравината на костите, зъбите и мускулите. Той се синтезира под влияние на слънчевата светлина, само че главен негов източник е и храната.
Учените от центъра " Джон Инес " в Норич са употребявали методът КРИСПР за генно редактиране. Листата на доматите естествено съдържат един от градивните детайли на витамин Д3, наименуван 7-DHC. Витамин Д3 се смята за най-хубав за повишение на равнищата на витамин Д в организма.
Учените са поправят растението, тъй че 7-DHC да се натрупва доста в доматите, освен в листата.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ