Кафето още нагоре: сушата в Бразилия и ръстът на износа от Виетна...
Бразилия под напън
Запасите от Робуста в Бразилия паднаха до едномесечно дъно от 6 552 партиди, а тези на Арабика – до най-ниското си равнище за последниата година и три месеца от 714 936 торби. Сушата и сланите в Минас Жерайс заплашиха част от реколтата на главния регион за развъждане на Арабика в Бразилия.
Износът на непечено кафе от Бразилия през юли е понижен с -20,4% на годишна база до 161 000 метрични тона. Експортната група Cecafe оповестява, че износът на Арабика е намалял с -21%, а на Робуста – с -49%.
Виетнам: напредък и провокации
Виетнам е най-големият експортьор на Робуста в света, държейки към 40% от световния пазарен дял. Миналия месец оборотът от експорт надвиши $560 милиона, а за първите седем месеца на годината доближи $3,6 милиарда, отбелязвайки растеж от 20% на годишна база.
Въпреки растежа, делът на надълбоко модифицираното кафе – печено, разтворимо и профилирано – е единствено 12-15% от общия експорт, до момента в който в Бразилия и Колумбия това съответствие варира сред 30-40%. Инвестициите в технологии за дълбока преправка изискват забележителен капитал – към $3,8 милиона за технология за разтворимо кафе.
Експертите предлагат три основни тактики за Виетнам:
Инвестиции в технологии за дълбока преправка посредством преференциални заеми.
Изграждане на национална марка кафе, конкурентна на световните марки като Starbucks, Lavazza или Nestlé.
Насочване към разрастващи се пазари като Близкия изток, Южна Азия и Източна Европа, където търсенето пораства бързо.
Световна вероятност и прогнози
Проучване на FAO демонстрира, че през 2024 година цените на кафето са се повишили с към 40% поради метеорологичните условия и растящото търсене в Европа, Съединени американски щати и Азия.
Службата за външно земеделие на Съединени американски щати (FAS) предвижда рекордно международно произвеждане от 178,68 милиона торби кафе през 2025/26 година, с леко понижение при Арабика (-1,7%) и нарастване при Робуста (+7,9%). Въпреки това, Volcafe чака световен недостиг на Арабика от -8,5 милиона торби, което ще е пета поредна година на дефицит.
Запасите от Робуста в Бразилия паднаха до едномесечно дъно от 6 552 партиди, а тези на Арабика – до най-ниското си равнище за последниата година и три месеца от 714 936 торби. Сушата и сланите в Минас Жерайс заплашиха част от реколтата на главния регион за развъждане на Арабика в Бразилия.
Износът на непечено кафе от Бразилия през юли е понижен с -20,4% на годишна база до 161 000 метрични тона. Експортната група Cecafe оповестява, че износът на Арабика е намалял с -21%, а на Робуста – с -49%.
Виетнам: напредък и провокации
Виетнам е най-големият експортьор на Робуста в света, държейки към 40% от световния пазарен дял. Миналия месец оборотът от експорт надвиши $560 милиона, а за първите седем месеца на годината доближи $3,6 милиарда, отбелязвайки растеж от 20% на годишна база.
Въпреки растежа, делът на надълбоко модифицираното кафе – печено, разтворимо и профилирано – е единствено 12-15% от общия експорт, до момента в който в Бразилия и Колумбия това съответствие варира сред 30-40%. Инвестициите в технологии за дълбока преправка изискват забележителен капитал – към $3,8 милиона за технология за разтворимо кафе.
Експертите предлагат три основни тактики за Виетнам:
Инвестиции в технологии за дълбока преправка посредством преференциални заеми.
Изграждане на национална марка кафе, конкурентна на световните марки като Starbucks, Lavazza или Nestlé.
Насочване към разрастващи се пазари като Близкия изток, Южна Азия и Източна Европа, където търсенето пораства бързо.
Световна вероятност и прогнози
Проучване на FAO демонстрира, че през 2024 година цените на кафето са се повишили с към 40% поради метеорологичните условия и растящото търсене в Европа, Съединени американски щати и Азия.
Службата за външно земеделие на Съединени американски щати (FAS) предвижда рекордно международно произвеждане от 178,68 милиона торби кафе през 2025/26 година, с леко понижение при Арабика (-1,7%) и нарастване при Робуста (+7,9%). Въпреки това, Volcafe чака световен недостиг на Арабика от -8,5 милиона торби, което ще е пета поредна година на дефицит.
Източник: frognews.bg
КОМЕНТАРИ