Босилекът е една от най-популярните билки, използвани както в кулинарията,

Босилекът е една от най-популярните билки, употребявани както в кулинарията, по този начин и поради своите лечебни свойства. Той е относително елементарен за развъждане и може да бъде сполучливо обработен както в градината, по този начин и на терасата. В тази публикация ще разгледаме всички аспекти на развъждането на босилек – от засаждането до грижите и събирането на реколтата.

Засаждане на босилек

Избор на място:
Градина: Изберете слънчево място с добре дренирана почва. Босилекът обича топлота и светлина, по тази причина южната страна на градината е идеална. Тераса: Ако нямате градина, можете да отглеждате босилек в саксии или контейнери на терасата. Уверете се, че те получават задоволително слънчева светлина (поне 6 часа на ден).
Подготовка на почвата:
Почвата би трябвало да бъде богата на органични субстанции и добре дренирана. Можете да добавите компост или торфен мъх към почвата, с цел да подобрите нейното качество.
Засаждане:
Семена: Семената на босилека могат да бъдат засети непосредствено в градината или в саксии напролет, откакто заплахата от заледяване премине. Засейте семената на дълбочина към 0.5 см и ги покрийте с тъничък пласт почва. Разсад: Ако предпочитате да започнете с разсад, можете да закупите подготвени растения от култивиран център или да си извършите сами разсад вкъщи. Разсадете младите растения на разстояние към 30 см едно от друго.
Поливане

Поливането е основен фактор за сполучливия напредък на босилека. Ето няколко значими насоки:
Честота: Поливайте босилека постоянно, изключително по време на сухи интервали. Важно е почвата да бъде влажна, само че не прекомерно мокра. Преполиването може да докара до изгниване на корените. Метод: Най-добре е да поливате рано заран или късно вечер, когато температурите са по-ниски. Това ще помогне на растението да всмуква водата по-ефективно и ще понижи риска от изпарение.
Грижи за Босилека

Подрязване:
Подрязването подтиква растежа на нови листа и предотвратява цъфтежа, който може да понижи вкусовите качества на босилека. Редовно подрязвайте върховете на растенията, с цел да насърчите разклоняването.
Торене:
Босилекът не изисква доста наторяване, само че може да се възползва от леко поддържане с органически тор един път месечно. Избягвайте потреблението на химически торове, които могат да повлияят на усета на билката.
Контрол на вредители и заболявания:
Следете за признаци на вредители като листни въшки и охлюви. При нужда използвайте натурални способи за надзор, като да вземем за пример инфузия от чесън или сапунен разтвор.Босилекът е резистентен на множеството заболявания, само че в случай че забележите проблеми, уверете се, че осигурявате добра вентилация и не преполивате растенията.
Събиране на Реколтата
Време за събиране: Листата на босилека могат да се събират когато и да е, само че най-добре е да го вършиме преди цъфтежа, когато усетът е най-интензивен. Обикновено това е при започване на лятото. Метод на събиране: Откъсвайте листата или цели клончета с ръка, като внимавате да не повредите растението. Оставете най-малко една трета от височината на растението непокътната, с цел да продължи да пораства.
Отглеждането на босилек в градината или на терасата е елементарно и удовлетворяващо занятие. С верните грижи и внимание, можете да се радвате на изобилна годишна продукция от свежи и ароматни листа, които да употребявате в кухнята или за подготвяне на домашни медикаменти. Независимо дали сте новак градинар или умел фен, босилекът е превъзходен избор за вашата градина или тераса.