Богата на аромати, с наситен плътен вкус, тази необичайна рецепта

Богата на аромати, с кондензиран компактен усет, тази необикновена рецепта ще впечатли хората, за които я приготвите, а за вас ще бъде предизвикателство и наслаждение!

Необходими Продукти

● телешки език - 700 г
● чесън - 5 скилидки
● масло - 70 г
● сол - на усет
● черен пипер - на усет

Начин на подготвяне

Сваряваме езика в подсолена вода. Обелваме от кожата и режем на линии.

Отделно подготвяме чесъна, също нарязан на линии. В съд върху котлона разтопете маслото и в него запържете чесъна.

Прибавете нарязания на линии език. Овкусете с черен пипер.