Бобът, заради който забравяме за всякакви месца на скара...Необходими Продукти●

Бобът, поради който забравяме за всевъзможни месца на скара...

Необходими Продукти

● бял фасул - 250 г
● магданоз - 5 корена
● масло - 1 с.л. краве
● брашно - 1 с.л.
● лук - 1 бр.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

От вечерта накиснете боба. На другия ден сменете водата и прехвърлете боба в гърне.

Добавете ситно нарязаните лук и корени от магданоз. Варете на спокоен огън, до момента в който бобът омекне, само че не изцяло.

Пригответе запръжка от брашното и маслото, разредете я с млякото и я сипете в гърнето.

Варете яхнията до подготвеност на боба. Овкусете ястието със сол и черен пипер.

Белият фасул с прясно мляко в гърне е подготвен.