FoodoBox - как да спасим храната, която не заслужава да отиде в коша |
Близо 1/3 от създадените хранителни артикули се изхвърлят. Това води до стопански загуби, задълбочаване на продоволствената рецесия и увеличението на излъчванията от CO2. Проблемът с разхищението на храната е световен и визира всички - от елементарното домакинство до магазините и заведенията.
Но по какъв начин в действителност могат да се обединят потребителите и предприятията в България, тъй че да се оправят дружно против този проблем?
Отговорът е - новаторско мобилно приложение за българския пазар, което си слага за цел намаляването на разхищението на храна. Стартъпът е мост сред крайния консуматор и бизнеса.
FoodoBox- изненада съставлява кутия, която съдържа качествена храна на цена, която е понижена с най-малко 40%. Храната може да е готвено, ядене от обедното меню, сладкиш или тортичка от витрината в сладкарницата, могат да бъдат и артикули със скоро изтичащ период на валидност от супермаркета, или от някой по-голям хранителен магазин.
" Мобилното приложение централизира информацията за това къде следва да бъде изхвърлена храна. Тоест крайният консуматор може да влезе в приложението и да види кои обекти оферират кутии с храна за избавяне с огромно понижение. Крайният консуматор може да си хареса обект, който е покрай него и да отиде в часа на взимане, с цел да избави тази храна. Няма доставка, взима се на място и се резервира през приложението ", описа пред OFFNews Джейн Димитрова, съосновател и отговорник Бизнес развиване във FoodoBox.
„ Идеята е, че ние спестяваме на бизнесите – тази храна ще бъде изхвърлена. Бизнесът я предлага при нас на най-малко 40% отстъпка, като ние се разбираме какъв брой би трябвало да коства храната вътре “, прибавя Велин Керков, съосновател и отговорник Техническо развиване във FoodoBox.
Цената на кутията-изненада варира сред 3 и 20 лева, приблизително излиза към 9 лева С всяка кутия понижаваме нездравословните излъчвания, които се отделят от CO2. Taка че с всяка една кутия споделяме, че спасяваме 2.5 кг по-малко въглеродни излъчвания. Даже на касовите бележки, които издаваме, когато някой си купи от продуктите, налични в офиса, написа: Благодарим, че спасихте 2.5 кг., описа още Джейн.
Апликацията е налична за и .
Идеята
Идеята за FoodoBox се ражда преди 2 години. Тогава поради пандемията от COVID-19 Джейн се връща в България. Преди това тя живее няколко години в Италия, където работи в компания, бореща се с разхищението на храна.
Тук обаче сходен бизнес не се е наложил на пазара. Впоследствие, с цел да реализира концепцията, Джейн се среща с Велин-съосновател на Foodobox. Той дава отговор за техническата част и поддръжката на приложението.
Апликацията започва юли предходната година. Седем месеца по-рано, през октомври 2020 година, Джейн взе участие в Able Activator с концепцията.
Към момента, без никаква реклама, за 6 месеца сме постигнали над 5 000 регистрации. За момента се радваме на положително приемане на пазара. Надявам се в бъдеще да притеглим повече хора в нашето приложение, с цел да избавят храна ", описа Велин. са много по-лесни за привличане - за тях усъвършенстваме разноските им по справяне с остатъка на храната, прибавя той.
Освен в София, от услугите на FoodoBox се употребяват и бизнеси от Бургас, Варна, Пловдив и Русе. Джейн описа, че бързото разгръщане е резултат от запитвания на клиенти. Не го бяхме планували 6 месеца след старта, прибавя тя.
Към момента от FoodoBox си партнират с към 150 заведения. Успеха на стартъпа отдават на дребния си, само че обединен и изобретателен екип.
До края на годината от FoodoBox се надяват да се наложат в България, както измежду магазините и хората в бизнеса, по този начин и измежду крайните консуматори.
Забелязваме сега, че в нашия район няма натрапен водач на тази пазарна ниша, а пък Западна Европа има, което ни стимулира тук, в Източна Европа- Румъния, Гърция, Сърбия и т.н, да се разрастнем, да вземем пазара и да можем да имаме малко по-западно мислене, прибавя Велин.
Обучения, събития и дарителски акции
През август 2021 година FoodoBox провеждат Love Food Festival, комбиниращ българските положителни образци за zero waste практики с кулинарни работилници, които „ ни въодушевяват да се храним с мисъл към ресурсите “. Джейн се надява от FoodoBox всеки месец да вършат по 1 събитие онлайн, на което ще има клас с готвене и нулеви предписания.
За дарителските акции тя описа: „ С нас се свърза BOSCH, защото те желаеха да създадат някакъв жест против разхищението на храната – т.е. всеки месец да вършим кампанийно подаяние. То се показваше в това нашият екип да събере и купи кутиите, които са останали непродадени в края на деня и да ги занесем във фондация „ Светът на Мария “, която има за цел да усъвършенства качеството на живот на хората с интелектуални усложнения и техните фамилии ".
В бъдеще от FoodoBox се надяват даренията да са по-чести, като с задачата да се ангажират и крайните консуматори.
Но по какъв начин в действителност могат да се обединят потребителите и предприятията в България, тъй че да се оправят дружно против този проблем?
Отговорът е - новаторско мобилно приложение за българския пазар, което си слага за цел намаляването на разхищението на храна. Стартъпът е мост сред крайния консуматор и бизнеса.
FoodoBox- изненада съставлява кутия, която съдържа качествена храна на цена, която е понижена с най-малко 40%. Храната може да е готвено, ядене от обедното меню, сладкиш или тортичка от витрината в сладкарницата, могат да бъдат и артикули със скоро изтичащ период на валидност от супермаркета, или от някой по-голям хранителен магазин.
" Мобилното приложение централизира информацията за това къде следва да бъде изхвърлена храна. Тоест крайният консуматор може да влезе в приложението и да види кои обекти оферират кутии с храна за избавяне с огромно понижение. Крайният консуматор може да си хареса обект, който е покрай него и да отиде в часа на взимане, с цел да избави тази храна. Няма доставка, взима се на място и се резервира през приложението ", описа пред OFFNews Джейн Димитрова, съосновател и отговорник Бизнес развиване във FoodoBox.
„ Идеята е, че ние спестяваме на бизнесите – тази храна ще бъде изхвърлена. Бизнесът я предлага при нас на най-малко 40% отстъпка, като ние се разбираме какъв брой би трябвало да коства храната вътре “, прибавя Велин Керков, съосновател и отговорник Техническо развиване във FoodoBox.
Цената на кутията-изненада варира сред 3 и 20 лева, приблизително излиза към 9 лева С всяка кутия понижаваме нездравословните излъчвания, които се отделят от CO2. Taка че с всяка една кутия споделяме, че спасяваме 2.5 кг по-малко въглеродни излъчвания. Даже на касовите бележки, които издаваме, когато някой си купи от продуктите, налични в офиса, написа: Благодарим, че спасихте 2.5 кг., описа още Джейн.
Апликацията е налична за и .
Идеята
Идеята за FoodoBox се ражда преди 2 години. Тогава поради пандемията от COVID-19 Джейн се връща в България. Преди това тя живее няколко години в Италия, където работи в компания, бореща се с разхищението на храна.
Тук обаче сходен бизнес не се е наложил на пазара. Впоследствие, с цел да реализира концепцията, Джейн се среща с Велин-съосновател на Foodobox. Той дава отговор за техническата част и поддръжката на приложението.
Апликацията започва юли предходната година. Седем месеца по-рано, през октомври 2020 година, Джейн взе участие в Able Activator с концепцията.
Към момента, без никаква реклама, за 6 месеца сме постигнали над 5 000 регистрации. За момента се радваме на положително приемане на пазара. Надявам се в бъдеще да притеглим повече хора в нашето приложение, с цел да избавят храна ", описа Велин. са много по-лесни за привличане - за тях усъвършенстваме разноските им по справяне с остатъка на храната, прибавя той.
Освен в София, от услугите на FoodoBox се употребяват и бизнеси от Бургас, Варна, Пловдив и Русе. Джейн описа, че бързото разгръщане е резултат от запитвания на клиенти. Не го бяхме планували 6 месеца след старта, прибавя тя.
Към момента от FoodoBox си партнират с към 150 заведения. Успеха на стартъпа отдават на дребния си, само че обединен и изобретателен екип.
До края на годината от FoodoBox се надяват да се наложат в България, както измежду магазините и хората в бизнеса, по този начин и измежду крайните консуматори.
Забелязваме сега, че в нашия район няма натрапен водач на тази пазарна ниша, а пък Западна Европа има, което ни стимулира тук, в Източна Европа- Румъния, Гърция, Сърбия и т.н, да се разрастнем, да вземем пазара и да можем да имаме малко по-западно мислене, прибавя Велин.
Обучения, събития и дарителски акции
През август 2021 година FoodoBox провеждат Love Food Festival, комбиниращ българските положителни образци за zero waste практики с кулинарни работилници, които „ ни въодушевяват да се храним с мисъл към ресурсите “. Джейн се надява от FoodoBox всеки месец да вършат по 1 събитие онлайн, на което ще има клас с готвене и нулеви предписания.
За дарителските акции тя описа: „ С нас се свърза BOSCH, защото те желаеха да създадат някакъв жест против разхищението на храната – т.е. всеки месец да вършим кампанийно подаяние. То се показваше в това нашият екип да събере и купи кутиите, които са останали непродадени в края на деня и да ги занесем във фондация „ Светът на Мария “, която има за цел да усъвършенства качеството на живот на хората с интелектуални усложнения и техните фамилии ".
В бъдеще от FoodoBox се надяват даренията да са по-чести, като с задачата да се ангажират и крайните консуматори.
Източник: offnews.bg
КОМЕНТАРИ