20-годишно изкачване до върховете в търговията
" Би било неточност, в случай че комерсиална верига в град като Стара Загора се ограничи единствено в ниския или във високия ценови сегмент ", Николай Бинев, притежател и шеф на Си Би Ес
© Цветелина Белутова *Статията е завършена публицистично преди откриването на първите случаи на инфектирани с ковид в България
След няколко години на непрекъснати растежи, разгръщане на мрежата от търговски обекти, дигатилизация, нововъведения и несравнима в исторически проект конкуренция за вниманието на потребителите секторът на ритейла в България с право завоюва репутацията си на един от най-динамично разрастващите се. И в него по-често разпоредбите се диктуват от огромните интернационалните играчи, само че не липсват образци за локални търговци, които съумяват да " счупят " модела и да се повдигнат до върха, завземайки пазарен дял. Един от тях е старозагорската верига за търговия с бързооборотни артикули Си Би Ес, която е измежду водачите по продажби в региона, 14-а по стойност на приходите измежду веригите за храни в народен проект и най-бързо развиващият се състезател в Южна България.
Абонирайте се за Капитал Четете безкрайно и подкрепяте напъните ни да пишем по значимите тематики Когато тичаш в прилежащи коридори с 10 до 20 пъти по-големите от теб Kaufland, Lidl, Metro и Billa, би трябвало да заложиш на мощна тактика. " Имаме уравновесено ценообразуване. Работим с по-ниски маржове, предлагаме най-търсените артикули на всички водещи компании в страната, непрекъснато обслужване и сме на комфортни места ", споделя притежателят и съосновател на веригата Николай Бинев.
Днес компанията Си Би Ес има 12 магазина - 10 от тях в Стара Загора, един в Чирпан и един в Нова Загора. Бинев е мажоритарен притежател (50% дял) и шеф на сдружението, а негови съдружници са Георги Ставрев (25%) и Силвия Ставрева (25%).
През 2019 година приходите на сдружението са нарастнали с близо 15% до 55 млн. лева, а проектите за развиване през 2020 година включват още нови магазини в други градове на страната и създаване на база в индустриалната зона " Загоре ".
От кварталното магазинче до 14-ата по величина верига в страната
Историята на Си Би Ес стартира през 1999 година, когато Николай Бинев и съдружникът му Георги Ставрев отварят незначителен магазин за хранителни артикули в крайния старозагорски квартал " Железник ", вземайки помещение чартърен. Бинев е правист по обучение, само че във всички тези 21 години до през днешния ден се развива професионално в бранша на ритейла. Казва, че за него тръпката да рискува и да разчита на триумф, роден от личния нюх за бизнес, се оказала по-важна от кариерния път в правото.
Стартът в търговията не е елементарен. " Вечер продавах в магазина, а денем го зареждах със стока ", спомня си Бинев. Той съчетава това предприемаческо начинание с юридическото си образование, а упованията на фамилията му са да стане юрист като татко си. Животът обаче поема в напълно друга посока.
През 2003 година съдружниците откриват втори магазин в същия квартал. Тогава теглят и първия си заем от 3000 лв.. През 2016 година подхващат и по-сериозен ход за бизнеса - затварят първите два дребни магазина и отварят два по-големи, още веднъж в кв. " Железник ". " Това беше най-рискованата стъпка досега - изтеглихме заем от 180 хиляди лв., залагайки съвсем цялото имущество на двете фамилии ", споделя Бинев. Новите магазини са от актуален вид - на самообслужване, с съвременен за времето си образ и организация. " Едва откакто започва работата ни с тези магазини, нещата взеха да стават съществени и аз си дадох сметка, че това може да бъде моето бъдеще ", споделя Николай Бинев.
Той и съдружникът му са самоуки, не разчитат нито на капитали, нито на ноу-хау. Тези първи години са свързани с доста компликации, грешките се редуват с триумфи.
Постепенно бизнесът се разраства. Отворен е трети магазин в центъра на града. Днес Си Би Ес е верига с 12 супермаркета и шеф на 311 души. Ръстовете й от 2016 година насам са двуцифрени и се движат в порядъка 15-36%, а крачките за нейното развиване стават все по-уверени и смели. Собствениците купуват магазините на отдръпналата се от страната " Пени маркет " в Чирпан и Нова Загора и прибавят към портфолиото си два някогашни магазина на супермаркети " Аскент " в Стара Загора. Експанзията ще продължи и през 2020 година с отварянето на два нови обекта в Казанлък и Раднево. Предстои да отвори порти и изцяло обновеният и уголемен магазин на Си Би Ес на кръстовището на ул. " Христо Ботев " и ул. " Ангел Кънчев " в регионалния град.
Правилата за триумф на старозагорския ритейл
Пет от съществуващите магазини на Си Би Ес са в лични пространства, а останалите са чартърен. " Най-важното изискване за триумфа на един супермаркет е местоположението ", споделя Николай Бинев. " Днес, когато към този момент разполагаме с нужния финансов запас, купуваме незабавно, когато забележим имот или помещение на уместно място ", добавя той. Наскоро притежателите на Си Би Ес са вложили към 2 млн. лева в придобиването на два нови имота. Те са и първите, закупили имот в строящата се индустриална зона " Загоре ".
Търговските обекти на Си Би Ес са с повърхност сред 300 и 1000 кв.м. През 2006 година Бинев и Ставрев са измежду пионерите в района, които вкарват в магазините си топла кухня. Тя съществува и до през днешния ден, а за правенето на менюто се грижат от 3-ма до 5-ма готвачи. Храната се подготвя всеки ден.
Преди 2 години основателите на Си Би Ес започват и друго изобретение - въвличане на самун пред очите на клиентите и изпичането му на място. " Подобни щандове в други магазини работят със замразени артикули, до момента в който ние вършим всичко тук, в обекта ", акцентира Николай Бинев.
Силна страна на веригата е денонощното работно време.
Асортиментът от артикули включва към 10 000 продукта. Собствениците се стремят магазините им да продават топ артикули в другите категории бързооборотни артикули. " Би било неточност, в случай че комерсиална верига в град като Стара Загора се ограничи единствено в ниския или във високия ценови сегмент. Опитваме се да предлагаме артикули от разнообразни ценови групи, като оставяме на клиентите да изберат какво да закупят съгласно желанието и опциите си ", споделя Бинев. Неговите наблюдения са, че към момента се купуват най-вече артикули в по-ниския ценови клас. Тенденцията е за по-големи покупки едновременно за сметка на по-малък брой пазарувания.
Си Би Ес работи с към 200 снабдители, множеството от които са локални. " Търговията на едро във всеки град разчита най-вече на местни вериги като нашата ", споделя Бинев. " Чуждестранните вериги се зареждат централно. Така че, в случай че ние сме сполучливи, търговците на едро също са сполучливи ", добавя той. Компанията работи с съвсем всички представители на търговията на едро в Стара Загора и отчасти в Пловдив, а наетите 2000 кв.м складова повърхност към този момент са отеснели. Затова и проектите за развиване са свързани с създаване на лична база със склад.
Първи вложители в индустриална зона " Загоре "
Си Би Ес е първият вложител в изграждащата се индустриална зона " Загоре ". Закупеният от компанията имот е 12.5 дка, а първичната инвестиция - почти 2 млн. лева Плановете включват създаване на административна част, хранилища и индустриални пространства. " Идеята е посредством тази база да реагираме на всички потребности, които биха се появили в бизнеса ни през идващите години ", споделя Бинев. " Така да вземем за пример, в случай че доставчиците на плодове и зеленчуци не могат да доставят качествена стока на добра цена, ще вземем този развой при нас. Същото важи и за доставчиците на месо, самун и други ", изяснява Бинев.
Базата ще може да централизира и кухнята за подготвяне на храна за топлите витрини на магазините. В момента за това се грижат 40 готвачи, проведени по места.
Собствениците са подготвени да започват плана си незабавно откакто бъде приключено построяването на новата индустриална зона " Загоре ".
Още нови инвестиции
През 2019 година сътрудниците в Си Би Ес са придобили имот от 1600 кв.м наоколо до стадион " Берое ". Веригата към този момент разполага с търговски обект в региона, само че проектите са той да бъде изместен на по-голяма повърхност. Строителството на новия магазин би трябвало да стартира още през тази година.
Преди години Бинев и Ставрев купуват и имот от 850 кв.м в старозагорския кв. " Железник ", тъкмо където в миналото е бил първият им магазин. На това място те възнамеряват да изградят комплекс, който включва жилищна част, магазин и заведение. " Желанието ни е комплексът да се обособи като център на квартала. За нас той има и сантиментална стойност, защото бизнесът на компанията потегли тъкмо от това място ", споделя Бинев. Инвестицията в комплекса в кв. " Железник " ще бъде към 3 млн. лв. и по проект обектът би трябвало да бъде приключен през идващите 2 години.
В първата половина на 2020 година ще бъдат открити и новите супермаркети в Раднево и Казанлък. Търговските обекти в двата града са чартърен и са с повърхност от към 1000 кв.м.
Да се състезаваш с огромните в ритейла
" Не е елементарно да постигаш високи растежи при мощната конкуренция на задграничните вериги ", споделя Бинев. Само в Стара Загора към този момент има шест магазина Billa, два Kaufland, два Lidl, a следва разкриване и на T-market.
Според него част от формулата на триумфа в ритейла включва добра идея за работа, финансова дисциплинираност и непрестанно развиване. Акцентът в развиването на веригата през изтеклите години е в непрекъснатото реинвестиране в основаване на нови магазини и модернизиране на старите.
Днес притежателите на веригата се преценяват с значително условия, на които би трябвало да дава отговор една постройка или имот, с цел да бъде наета или закупена от тях за създаване на търговски обекти - да има места за зареждане, места за паркинг. " В една градска среда не е елементарно да намериш такова място ", споделя Бинев. Една локация пък се развива с години, до момента в който клиентите свикнат с нея. " Важно е да имаш и добра комерсиална политика, само че тъкмо тя е по-скоро въпрос на нюх - да намериш салдото, да предложиш качествена стока на конкурентна цена, както и да заделиш запас, който да реинвестираш в възобновяване ", обобщава той.
© Цветелина Белутова *Статията е завършена публицистично преди откриването на първите случаи на инфектирани с ковид в България
След няколко години на непрекъснати растежи, разгръщане на мрежата от търговски обекти, дигатилизация, нововъведения и несравнима в исторически проект конкуренция за вниманието на потребителите секторът на ритейла в България с право завоюва репутацията си на един от най-динамично разрастващите се. И в него по-често разпоредбите се диктуват от огромните интернационалните играчи, само че не липсват образци за локални търговци, които съумяват да " счупят " модела и да се повдигнат до върха, завземайки пазарен дял. Един от тях е старозагорската верига за търговия с бързооборотни артикули Си Би Ес, която е измежду водачите по продажби в региона, 14-а по стойност на приходите измежду веригите за храни в народен проект и най-бързо развиващият се състезател в Южна България.
Абонирайте се за Капитал Четете безкрайно и подкрепяте напъните ни да пишем по значимите тематики Когато тичаш в прилежащи коридори с 10 до 20 пъти по-големите от теб Kaufland, Lidl, Metro и Billa, би трябвало да заложиш на мощна тактика. " Имаме уравновесено ценообразуване. Работим с по-ниски маржове, предлагаме най-търсените артикули на всички водещи компании в страната, непрекъснато обслужване и сме на комфортни места ", споделя притежателят и съосновател на веригата Николай Бинев.
Днес компанията Си Би Ес има 12 магазина - 10 от тях в Стара Загора, един в Чирпан и един в Нова Загора. Бинев е мажоритарен притежател (50% дял) и шеф на сдружението, а негови съдружници са Георги Ставрев (25%) и Силвия Ставрева (25%).
През 2019 година приходите на сдружението са нарастнали с близо 15% до 55 млн. лева, а проектите за развиване през 2020 година включват още нови магазини в други градове на страната и създаване на база в индустриалната зона " Загоре ".
От кварталното магазинче до 14-ата по величина верига в страната
Историята на Си Би Ес стартира през 1999 година, когато Николай Бинев и съдружникът му Георги Ставрев отварят незначителен магазин за хранителни артикули в крайния старозагорски квартал " Железник ", вземайки помещение чартърен. Бинев е правист по обучение, само че във всички тези 21 години до през днешния ден се развива професионално в бранша на ритейла. Казва, че за него тръпката да рискува и да разчита на триумф, роден от личния нюх за бизнес, се оказала по-важна от кариерния път в правото.
Стартът в търговията не е елементарен. " Вечер продавах в магазина, а денем го зареждах със стока ", спомня си Бинев. Той съчетава това предприемаческо начинание с юридическото си образование, а упованията на фамилията му са да стане юрист като татко си. Животът обаче поема в напълно друга посока.
През 2003 година съдружниците откриват втори магазин в същия квартал. Тогава теглят и първия си заем от 3000 лв.. През 2016 година подхващат и по-сериозен ход за бизнеса - затварят първите два дребни магазина и отварят два по-големи, още веднъж в кв. " Железник ". " Това беше най-рискованата стъпка досега - изтеглихме заем от 180 хиляди лв., залагайки съвсем цялото имущество на двете фамилии ", споделя Бинев. Новите магазини са от актуален вид - на самообслужване, с съвременен за времето си образ и организация. " Едва откакто започва работата ни с тези магазини, нещата взеха да стават съществени и аз си дадох сметка, че това може да бъде моето бъдеще ", споделя Николай Бинев.
Той и съдружникът му са самоуки, не разчитат нито на капитали, нито на ноу-хау. Тези първи години са свързани с доста компликации, грешките се редуват с триумфи.
Постепенно бизнесът се разраства. Отворен е трети магазин в центъра на града. Днес Си Би Ес е верига с 12 супермаркета и шеф на 311 души. Ръстовете й от 2016 година насам са двуцифрени и се движат в порядъка 15-36%, а крачките за нейното развиване стават все по-уверени и смели. Собствениците купуват магазините на отдръпналата се от страната " Пени маркет " в Чирпан и Нова Загора и прибавят към портфолиото си два някогашни магазина на супермаркети " Аскент " в Стара Загора. Експанзията ще продължи и през 2020 година с отварянето на два нови обекта в Казанлък и Раднево. Предстои да отвори порти и изцяло обновеният и уголемен магазин на Си Би Ес на кръстовището на ул. " Христо Ботев " и ул. " Ангел Кънчев " в регионалния град.
Правилата за триумф на старозагорския ритейл
Пет от съществуващите магазини на Си Би Ес са в лични пространства, а останалите са чартърен. " Най-важното изискване за триумфа на един супермаркет е местоположението ", споделя Николай Бинев. " Днес, когато към този момент разполагаме с нужния финансов запас, купуваме незабавно, когато забележим имот или помещение на уместно място ", добавя той. Наскоро притежателите на Си Би Ес са вложили към 2 млн. лева в придобиването на два нови имота. Те са и първите, закупили имот в строящата се индустриална зона " Загоре ".
Търговските обекти на Си Би Ес са с повърхност сред 300 и 1000 кв.м. През 2006 година Бинев и Ставрев са измежду пионерите в района, които вкарват в магазините си топла кухня. Тя съществува и до през днешния ден, а за правенето на менюто се грижат от 3-ма до 5-ма готвачи. Храната се подготвя всеки ден.
Преди 2 години основателите на Си Би Ес започват и друго изобретение - въвличане на самун пред очите на клиентите и изпичането му на място. " Подобни щандове в други магазини работят със замразени артикули, до момента в който ние вършим всичко тук, в обекта ", акцентира Николай Бинев.
Силна страна на веригата е денонощното работно време.
Асортиментът от артикули включва към 10 000 продукта. Собствениците се стремят магазините им да продават топ артикули в другите категории бързооборотни артикули. " Би било неточност, в случай че комерсиална верига в град като Стара Загора се ограничи единствено в ниския или във високия ценови сегмент. Опитваме се да предлагаме артикули от разнообразни ценови групи, като оставяме на клиентите да изберат какво да закупят съгласно желанието и опциите си ", споделя Бинев. Неговите наблюдения са, че към момента се купуват най-вече артикули в по-ниския ценови клас. Тенденцията е за по-големи покупки едновременно за сметка на по-малък брой пазарувания.
Си Би Ес работи с към 200 снабдители, множеството от които са локални. " Търговията на едро във всеки град разчита най-вече на местни вериги като нашата ", споделя Бинев. " Чуждестранните вериги се зареждат централно. Така че, в случай че ние сме сполучливи, търговците на едро също са сполучливи ", добавя той. Компанията работи с съвсем всички представители на търговията на едро в Стара Загора и отчасти в Пловдив, а наетите 2000 кв.м складова повърхност към този момент са отеснели. Затова и проектите за развиване са свързани с създаване на лична база със склад.
Първи вложители в индустриална зона " Загоре "
Си Би Ес е първият вложител в изграждащата се индустриална зона " Загоре ". Закупеният от компанията имот е 12.5 дка, а първичната инвестиция - почти 2 млн. лева Плановете включват създаване на административна част, хранилища и индустриални пространства. " Идеята е посредством тази база да реагираме на всички потребности, които биха се появили в бизнеса ни през идващите години ", споделя Бинев. " Така да вземем за пример, в случай че доставчиците на плодове и зеленчуци не могат да доставят качествена стока на добра цена, ще вземем този развой при нас. Същото важи и за доставчиците на месо, самун и други ", изяснява Бинев.
Базата ще може да централизира и кухнята за подготвяне на храна за топлите витрини на магазините. В момента за това се грижат 40 готвачи, проведени по места.
Собствениците са подготвени да започват плана си незабавно откакто бъде приключено построяването на новата индустриална зона " Загоре ".
Още нови инвестиции
През 2019 година сътрудниците в Си Би Ес са придобили имот от 1600 кв.м наоколо до стадион " Берое ". Веригата към този момент разполага с търговски обект в региона, само че проектите са той да бъде изместен на по-голяма повърхност. Строителството на новия магазин би трябвало да стартира още през тази година.
Преди години Бинев и Ставрев купуват и имот от 850 кв.м в старозагорския кв. " Железник ", тъкмо където в миналото е бил първият им магазин. На това място те възнамеряват да изградят комплекс, който включва жилищна част, магазин и заведение. " Желанието ни е комплексът да се обособи като център на квартала. За нас той има и сантиментална стойност, защото бизнесът на компанията потегли тъкмо от това място ", споделя Бинев. Инвестицията в комплекса в кв. " Железник " ще бъде към 3 млн. лв. и по проект обектът би трябвало да бъде приключен през идващите 2 години.
В първата половина на 2020 година ще бъдат открити и новите супермаркети в Раднево и Казанлък. Търговските обекти в двата града са чартърен и са с повърхност от към 1000 кв.м.
Да се състезаваш с огромните в ритейла
" Не е елементарно да постигаш високи растежи при мощната конкуренция на задграничните вериги ", споделя Бинев. Само в Стара Загора към този момент има шест магазина Billa, два Kaufland, два Lidl, a следва разкриване и на T-market.
Според него част от формулата на триумфа в ритейла включва добра идея за работа, финансова дисциплинираност и непрестанно развиване. Акцентът в развиването на веригата през изтеклите години е в непрекъснатото реинвестиране в основаване на нови магазини и модернизиране на старите.
Днес притежателите на веригата се преценяват с значително условия, на които би трябвало да дава отговор една постройка или имот, с цел да бъде наета или закупена от тях за създаване на търговски обекти - да има места за зареждане, места за паркинг. " В една градска среда не е елементарно да намериш такова място ", споделя Бинев. Една локация пък се развива с години, до момента в който клиентите свикнат с нея. " Важно е да имаш и добра комерсиална политика, само че тъкмо тя е по-скоро въпрос на нюх - да намериш салдото, да предложиш качествена стока на конкурентна цена, както и да заделиш запас, който да реинвестираш в възобновяване ", обобщава той.
Източник: capital.bg
КОМЕНТАРИ