Бързо решение за гладници Ако имате стар хляб и се

Бързо решение за гладници

Ако имате остарял самун и се чудите какво да го вършиме, предлагаме ви решение - запеканка. Става бързо и е доста вкусно ядене! 

Необходими артикули:
яйце 7 бр.
Мляко 300 мл
Шунка 350 гр
стар корав  хляб или франзела 250 гр
кашкавал 100-150 гр
Зелен лук на усет
Слънчогледово олио 1 супена лъжица
риган на усет
Масло на усет
Сол на усет
черен пипер (смлян) на усет

Начин на подготвяне:
За пластове са подобаващи както шунка, по този начин и варено свинско с бекон. Трябва да е ароматно сочно месо. Нарежете го на приблизително огромни кубчета. Смелете питката с сходни кубчета.
Твърдото  сирене се настъргва на едро ренде, зеленият лук се нарязва на ситно. Загрейте малко растително масло в тиган. В него запържете кубчетата шунка до златисто кафяво

След това извадете месото и запържете кубчетата  хляб в масло със сокът от месото. Комбинирайте млякото и яйцата в обособена дълбока купа. Добавете сол и ароматни подправки към тази примес. Разбийте масата.
Изсипете зеления лук и настърганият кащкавал върху яйчената примес. Разбъркайте. Намажете тавата за печене с масло. Сложете питката в нея. Отгоре са на ред кубчетата шунка.
Изсипете яйчената примес във формата. Покрийте с фолио и приберете в ледник за една нощ. Още на сутринта сложете да се пече в авансово загрята до 180 градуса фурна за 25-30 минути.

Готовият слой е затрупан с апетитна златиста коричка. Невъзможно е да ревизирате готовността му с съчка за зъби, защото вътре би трябвало да е леко влажна. Между другото, това са главните съставки, които сформират американската запеканка. Западните домакини постоянно прибавят към тях лук, чушки и домати, листа от спанак, броколи и разнообразни типове сирена. Всичко е във вашите ръце!