Бързо, лесно, вкусно - перфектната комбинация. Тази рецепта за фритата

Бързо, елементарно, вкусно - съвършената композиция. Тази рецепта за фритата за малко време по допустимо най-лесния метод ще ви обезпечи вкусно и засищащо главно ядене

Необходими Продукти

● яйца - 6 бр.
● прясно мляко - 60 мл
● печурки - 250 г гъби
● спанак - 400 г
● краве сирене - 150 г
● гауда - 80 г
● мащерка
● сол
● масло - 50 г

Начин на подготвяне

Разбиваме 6 яйца с 60 мл прясно мляко и прибавяме 40 г настъргана гауда и овкусяваме с мащерка и сол.

В чугунен тиган, който става и за фурна - 24 см, задушаваме нарязаните печурки с масло, прибавяме пресния спанак и натрошено краве сирене.

Накрая прибавяме сместа от разрушените яйца с прясно мляко и гауда.

Готвим за минута на котлона и прибавяме останалите 40 г настъргана гауда върху фритата.

Преместваме фритата с гъби и спанак в авансово загрята фурна на горен реотан за 7 мин!