Бърз и лесен шоколадов чийзкейк
Необходими Продукти
● елементарни бисквити - 2 - 4 бр. (по 190 - 200 г)● течен шоколад - 1 буркан (по предпочитание бял или кафяв), към 400 г
● крема сирене - 300 г
● масло - 50 - 100 г
● пудра захар - 200 г (по желание)
● кокосови стърготини - за поръсване
Начин на подготвяне
Първо бисквитите би трябвало да се натрошат доста добре и ситно. След това ги изсипвате в тава.
Разтопявате маслото и го изсипвате в бисквитите. След това благодарение на лъжица притискате бисквитите към дъното на тавата. Трябва да се получи постоянен блат.
Тавата с бисквитите оставяте в хладилника за 10 мин.
Вземате една купа и в нея изсипвате крема сиренето, след което стартирате да бъркате с миксер за 1-2 мин.
След това изсипвате част от шоколада (по ваше предпочитание, според от това какъв брой сладостен желаете да бъде чийзкейкът), в случай че желаете добавяте и пудрата захар, и още веднъж разбърквате с миксера а 5-6 мин.
На водна баня би трябвало да разтопите малко от шоколада.
Изваждате тавата от хладилника и изсипвате към този момент готовата примес. Разнасяте отмерено по цялата тава.
След това разтопеният шоколад се изсипва от горната страна, в случай че желаете поръсвате със кокосовите стърготини.
Оставяте в хладилника за 1, най-вече 2 часа.
Бързият и елементарен шоколадов чийзкейк е подготвен.